آرد سفید قنادی آردینه (۱ کیلوگرم) | مخصوص کیک و شیرینی
آرد دیهیم سبز ۱ کیلویی یک آرد سفید قنادی حرفه‌ای است که برای مصارف خانگی و قنادی‌های کوچک طراحی شده است. این آرد با سبوس‌گیری کنترل‌شده ۳۰ درصد و گلوتن حداقل، بافتی نرم و یکدست دارد و باعث می‌شود کیک‌ها، شیرینی‌ها و نان‌های فانتزی با کیفیت عالی و ظاهری زیبا آماده شوند.
رنگ سفید روشن و کیفیت ثابت آرد دیهیم سبز، محصول نهایی را سبک، اسفنجی و لطیف می‌کند و جذب رطوبت مناسب آن از خشک شدن یا ترک‌خوردن کیک و شیرینی جلوگیری می‌کند. این محصول برای انواع کیک‌های اسفنجی، کوک‌های سبک، بیسکویت‌های نرم، نان‌های فانتزی کوچک، خمیر پیتزاهای خانگی و دسرهای حساس به گلوتن ایده‌آل است.
برای استفاده، بهتر است آرد پیش از مصرف الک شود تا بافتی سبک و بدون کلوخه داشته باشد. سپس مطابق دستور پخت کیک، شیرینی یا نان از آن استفاده کنید. نگهداری در جای خشک و خنک باعث حفظ کیفیت آرد تا ۶ ماه می‌شود. در صورت نبود، می‌توان از آرد سفید قنادی یا سه صفر با سبوس‌گیری مشابه به عنوان جایگزین استفاده کرد.
استفاده از آرد دیهیم سبز باعث کاهش نیاز به افزودنی‌ها و بهبوددهنده‌های شیمیایی می‌شود و کیفیتی یکنواخت در هر بار پخت تضمین می‌کند. بسته‌بندی ۱ کیلویی این محصول برای مصرف‌کنندگان خانگی، آشپزخانه‌های کوچک و قنادی‌های تازه‌کار بسیار مناسب است.
ویژگی‌ها:
- سبوس‌گیری استاندارد ۳۰ درصد
- پروتئین کنترل‌شده و گلوتن حداقل
- رنگ سفید روشن، بدون ذرات سبوس
- بافت نرم و یکنواخت
- کیفیت ثابت و حرفه‌ای
- کاهش نیاز به افزودنی‌های شیمیایی
کاربردها:
- پخت کیک‌های اسفنجی و حجیم
- شیرینی‌های سبک و بیسکویت
- نان‌های فانتزی کوچک مانند کروسان و تست
- خمیر پیتزاهای خانگی
- دسرهایی مانند پای و تارت
- تهیه حلوا و غذاهای سنتی خانگی
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.