شکلات چیپسی دو رنگ توت فرنگی

شکلات چیپسی دو رنگ توت فرنگی | ترافل تزیینی ۱۰۰ گرمی

شکلات چیپسی دو رنگ توت فرنگی یک تاپینگ کاملاً متفاوت از اسپرینکل‌های معمولی است. ترکیب صورتی ملایم و سفید در هر چیپس، یک بازی رنگی جذاب روی سطح کیک ایجاد می‌کند که چشم هر بیننده‌ای را می‌رباید. بافت این ترافل‌ها ترد و شکننده است؛ درست همان کرانچی که وقتی مهمان دسر را گاز می‌زند، یک سورپرایز خوشمزه دریافت می‌کند.

طعم توت فرنگی آن ملایم و متعادل است، نه آنقدر تند که با طعم اصلی کیک بجنگد، نه آنقدر ضعیف که نادیده گرفته شود. قنادان حرفه‌ای از این محصول برای کیک‌های تولد، کاپ‌کیک‌های مناسبتی و دسرهای یخچالی استفاده می‌کنند. آشپزهای خانگی هم عاشقش هستند چون بدون نیاز به مهارت خاصی، ظرف ۵ ثانیه کار تزیین را تمام می‌کند. تنها کافیست بعد از خنک شدن کامل دسر، یک لایه خامه یا گاناش پهن کنید و بعد این چیپس‌ها را آزادانه بپاشید. بسته ۱۰۰ گرمی برای تزیین چندین کیک بزرگ یا تعداد زیادی کاپ‌کیک کافی است.

نکته مهم: در روزهای گرم تابستان، ارسال پستی ریسک آب شدن دارد. این را جدی بگیرید.

ویژگی ها

• دو رنگ در یک چیپس، صورتی و سفید با هم
• بافت کرانچی و ترد، برخلاف پودرهای نرم، حس گاز گرفتنی دارد
• طعم ملایم توت فرنگی، نه ترش، نه مصنوعی، دقیقاً به اندازه
• وزن ۱۰۰ گرم اقتصادی، برای ۵ تا ۱۰ پروژه تزیینی خانگی
• بدون نیاز به ابزار خاص، با نوک انگشت یا قاشق بپاشید، کار تمام است

کاربردها

• روی کیک تولد و عروسی، بعد از خنک شدن و لایه‌گیری نهایی
• تزیین کاپ‌کیک و مافین، یک قاشق روی باترکریم یا خامه فرم گرفته
• دسرهای سرد (پاناکوتا، چیزکیک، ژله) درست قبل از سرو اضافه شود
• کنار بستنی و میلک‌شیک، هم تزیین است هم یک لقمه شیرین جداگانه
• روی براونی و ترافل خانگی، برای هدیه‌ پک‌های لوکس