شانه فلزی کیک و فوندانت سورناپارت مدل 11
اگر در تزیین کیک به تنوع طرح اهمیت میدهید، شانه خامه کشی فلزی طرح دار کد 11 سورنا پارت میتواند انتخاب کاربردیتری نسبت به مدلهای تکطرح باشد. این شانه بهگونهای طراحی شده که هر لبه آن یک طرح متفاوت ایجاد میکند؛ بنابراین بدون نیاز به تهیه دو ابزار مجزا، میتوانید متناسب با سبک تزیین یا سفارش مشتری، طرح موردنظر خود را انتخاب کنید.
ابعاد 25 × 9 سانتیمتری این محصول، استفاده از آن را روی کیکهای با ارتفاع مختلف آسان میکند و باعث میشود هنگام خامهکشی، طرح با پیوستگی بیشتری روی دیواره کیک اجرا شود. این ویژگی برای افرادی که سفارشهای متنوع آماده میکنند یا به دنبال ایجاد تنوع در ظاهر کیک هستند، بسیار کاربردی است.
نحوه استفاده
پس از پوشاندن کامل کیک با خامه فرمگرفته، باترکریم یا گاناش، لبه موردنظر شانه را انتخاب کنید. سپس شانه را بهصورت عمودی روی دیواره کیک قرار داده و همزمان پایه گردان را بهآرامی بچرخانید تا طرح بهصورت یکنواخت روی خامه منتقل شود. در صورت تمایل میتوانید برای هر کیک از یکی از دو طرح موجود استفاده کنید.
کاربردها
- تزیین کیکهای تولد، نامزدی و عروسی
- طراحی کیکهای مدرن و مینیمال
- ایجاد زمینه مناسب برای تزیین با گل خامهای، تاپر و فوندانت
- استفاده در آموزش خامهکشی و دکور کیک
- ایجاد بافت روی خامه، باترکریم و گاناش
- ایجاد طرحهای دکوراتیو روی برخی سطوح فوندانت
مزایا
- دو طرح متفاوت در یک شانه
- کاهش نیاز به خرید چند شانه طرحدار
- ایجاد بافت یکنواخت روی خامه
- کنترل مناسب هنگام خامهکشی
- مناسب برای خامه فرمگرفته، باترکریم، فوندانت و گاناش
- قابل استفاده برای مصارف خانگی و حرفهای
گروه استفاده
- قنادان حرفهای
- هنرجویان رشته قنادی
- کارگاههای تولید کیک
- کافیشاپها
- علاقهمندان به تزیین کیک در منزل
سوالات متداول
آیا برای هر دو طرف روش استفاده یکسان است؟
بله، تنها کافی است لبه موردنظر را انتخاب کرده و مانند سایر شانههای خامهکشی از آن استفاده کنید.
آیا میتوان از این شانه برای فوندانت استفاده کرد؟
بله، برای ایجاد بعضی بافتها و خطوط روی فوندانت قابل استفاده است، اما برای صاف کردن یا پهن کردن فوندانت باید از ابزارهای مخصوص فوندانت استفاده شود.
هشدارها
- قبل از سفت شدن خامه یا گاناش روی شانه، آن را بشویید.
- از وارد کردن فشار بیش از حد هنگام خامهکشی خودداری کنید تا طرح بهصورت یکنواخت ایجاد شود.
- برای تمیز کردن از اسفنج نرم و شوینده ملایم استفاده کنید.
- از خم کردن یا ضربه زدن به لبههای طرحدار خودداری کنید تا شکل آنها تغییر نکند.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.