اسپاتولا (پالت) دسته صاف تیغه 20 سانت
اگر برای خامهکشی کیکهای بزرگتر از پالتهای کوتاه استفاده کرده باشید، احتمالا متوجه شدهاید که برای صاف کردن سطح باید چندین بار روی خامه حرکت کنید. پالت صاف استیل تیغه 20 سانت این مشکل را برطرف میکند و با هر حرکت، سطح بیشتری را پوشش میدهد. به همین دلیل، نتیجه نهایی صافتر، یکدستتر و حرفهایتر خواهد بود.
این پالت دارای تیغهای به طول 20 سانتیمتر و طول کلی 32 سانتیمتر است. اندازه مناسب تیغه باعث میشود برای خامهکشی کیکهای متوسط، بزرگ و حتی برخی کیکهای چندطبقه عملکرد بسیار خوبی داشته باشد. تیغه صاف، پخش یکنواخت خامه، گاناش و باترکریم را آسان میکند و برای صاف کردن فیلینگ بین لایههای کیک نیز کاربرد دارد.
تیغه از استیل مقاوم و صیقلی ساخته شده است تا مواد بهراحتی روی آن حرکت کنند و پس از استفاده نیز بهسادگی تمیز شود. دسته مشکی خوشدست، کنترل خوبی هنگام کار ایجاد میکند و باعث میشود حتی در استفاده طولانی، دست کمتر خسته شود. این پالت علاوه بر خامهکشی، برای جابهجایی برشهای کیک، پخش شکلات ذوبشده و تزئین انواع دسر نیز کاربرد دارد.
مزایای پالت صاف استیل تیغه 20 سانت
- سطح بیشتری از کیک را در هر حرکت پوشش میدهد.
- خامهکشی را سریعتر و یکنواختتر انجام میدهد.
- برای صاف کردن فیلینگ بین لایههای کیک مناسب است.
- تیغه استیل، دوام و شستوشوی آسانی دارد.
- دسته خوشدست، کنترل بیشتری هنگام کار ایجاد میکند.
موارد کاربرد
- خامهکشی کیک
- پخش باترکریم
- پخش گاناش
- صاف کردن فیلینگ بین لایههای کیک
- تزئین دسر
- کار با شکلات ذوبشده
- جابهجایی برشهای کیک
- پخش کرم روی شیرینی
طرز استفاده
- خامه یا گاناش را روی کیک قرار دهید.
- پالت را با زاویه کم روی سطح حرکت دهید تا مواد بهصورت یکنواخت پخش شوند.
- برای صاف کردن کنارهها، تیغه را بهآرامی در امتداد دیواره کیک حرکت دهید.
- پس از پایان کار، تیغه را با آب گرم و شوینده ملایم بشویید و کاملا خشک کنید.
سوالات متداول
این پالت برای چه سایز کیکهایی مناسب است؟
تیغه 20 سانتیمتری آن برای خامهکشی کیکهای متوسط و بزرگ بسیار مناسب است و سرعت کار را نسبت به مدلهای کوتاهتر افزایش میدهد.
آیا تیغه محصول از استیل ساخته شده است؟
بله، تیغه از استیل مقاوم ساخته شده و برای استفاده مداوم و شستوشوی روزانه مناسب است.
از این پالت برای چه موادی میتوان استفاده کرد؟
برای خامه، باترکریم، گاناش، شکلات ذوبشده، انواع کرم و فیلینگ کیک قابل استفاده است.
هشدارها
- پس از هر بار استفاده، تیغه را کاملا شسته و خشک کنید.
- از خم کردن یا وارد کردن فشار بیش از حد به تیغه خودداری کنید.
- دسته را در معرض حرارت مستقیم قرار ندهید.
رنگ
عسل محمدزاده –
بسیار عالی هم سایز مناسب هم انعطاف عالی و هم قیمت خوب
سمیه عزیزی (مالک تایید شده) –
قینت مناسب،کیفیت بسیار خوب
محمد حسن زاده –
جنس تیغه چیه؟
نازنین محمدی –
سلام وقت بخیر استیل