قیمت آرد چاودار یک کیلوگرمی | مناسب نان خمیر ترش و رژیم غذایی سالم
در سالهای اخیر، نانهای سنتی اروپایی جای خود را در سفرههای ایرانی باز کردهاند و ستاره این نانها بدون شک چاودار است. آرد چاودار یک کیلوگرمی که پیش روی شماست، از مرغوبترین دانههای چاودار وارداتی از منطقه بالتیک تهیه شده و با روش آسیاب سنگی به پودری نرم و معطر تبدیل گردیده است.
چاودار از نظر تغذیهای یک ابرغله محسوب میشود؛ میزان فیبر محلول موجود در آن سه برابر گندم معمولی است و این فیبرها در دستگاه گوارش تبدیل به ژل شده و حس سیری طولانیمدتی ایجاد میکنند. همچنین آرد چاودار به دلیل داشتن ترکیبات پلیفنلی خاص، خاصیت آنتیاکسیدانی بالایی دارد. ویژگی جالب دیگر چاودار این است که نان تهیه شده از آن برخلاف نان گندم، تا ۱۰ روز بدون کهنه شدن و کپک زدن در دمای اتاق قابل نگهداری است. بافت نهایی نان چاودار فشرده، کمی مرطوب و متراکم بوده و برشهای نازک آن برای تهیه ساندویچهای لوکس ایدهآل است.
این بسته یک کیلوگرمی برای افرادی طراحی شده که میخواهند بدون خرید حجم بالا، نان ترش خانگی را امتحان کنند. اگر خستهاید از نانهای بیطعم و زود کهنه، یک بار با این آرد نان بپزید و تفاوت را حس کنید. ترکیب ۷۰ درصد آرد چاودار با ۳۰ درصد آرد گندم بهترین نسبت برای نانی با طعم اصیل و بافت قابل قبول است.
ویژگیها
- دانه چاودار وارداتی از منطقه بالتیک
- آسیاب سنگی با حفظ تمام مواد مغذی
- فیبر محلول سه برابر گندم معمولی
- ماندگاری نان تا ۱۰ روز بدون کهنه شدن
- شاخص گلیسمی پایین و سیری طولانی
- سرشار از آنتی اکسیدان پلی فنل
- بسته بندی یک کیلویی اقتصادی برای آزمایش
کاربردها
- پخت نان خمیر ترش سنتی به روش آلمانی
- تهیه نان جو دوسر و چاودار صبحانه
- درست کردن بیسکویت شور و کراکر
- پخت نان زنجبیلی ادویه دار
- تهیه خمیر پای مخصوص پای شور
- پخت نان تنوری و ساجی خانگی
- ترکیب با آرد سفید برای نان نرمتر
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.