صفحه پلکسی 14 و نیم سانت
وقتی طبقات کیک بزرگتر میشوند، انتخاب صفحهای با قطر متناسب اهمیت بیشتری پیدا میکند. صفحه پلکسی گرد قطر 14/5 سانت ناوایو (Navaio) فضای کافی برای پشتیبانی از طبقات متوسط کیک را در اختیار شما قرار میدهد و به ایجاد یک ساختار منظم و متعادل کمک میکند.
ناوایو این صفحه را از پلکسی شفاف تولید کرده است تا در میان طبقات کیک یا زیر آن، کمترین تاثیر را بر ظاهر نهایی داشته باشد. شفاف بودن صفحه باعث میشود تمرکز بیننده روی طراحی و تزیینات کیک باقی بماند.
سوراخ مرکزی این مدل امکان اتصال صفحه به برخی پایهها، میلهها و استندهای مخصوص کیک را فراهم میکند. به همین دلیل قنادان از این سایز برای اجرای بسیاری از کیکهای چندطبقه، کیکهای عروسی، جشنها و پروژههای سفارشی استفاده میکنند.
قطر 14/5 سانت معمولا برای طبقات میانی کیکهای چندطبقه یا طبقات بالایی کیکهای بزرگتر انتخاب مناسبی است. البته انتخاب نهایی به قطر هر طبقه، وزن کیک و طراحی سازه بستگی دارد.
علاوه بر این، میتوانید از این صفحه برای زیرسازی و خامهکشی برخی کیکهای کوچک نیز استفاده کنید. اگر برای اجرای کیک به یک صفحه کاملاً یکپارچه نیاز دارید، بهتر است مدلهای بدون سوراخ را انتخاب کنید.
نحوه استفاده از صفحه پلکسی برای خامه کشی و گاناش کشی
صفحه پلکسی را هماندازه کیک یا کمی بزرگتر انتخاب کنید و آن را روی استند گردان قرار دهید. سپس کیک را بین صفحه زیرین و این صفحه قرار دهید و خامهکشی را آغاز کنید. وجود دو صفحه هماندازه در بالا و پایین کیک باعث میشود کاردک روی هر دو لبه حرکت کند و ضخامت پوشش در تمام قسمتهای کیک یکسان بماند؛ در نتیجه برای فوندانتکشی نیز سطح صافتر و دقیقتری آماده میشود.
علاوه بر خامهکشی، میتوانید از صفحه پلکسی بهعنوان شابلون نیز استفاده کنید. اگر لایههای کیک کمی بزرگتر از اندازه موردنظر باشند، کافی است صفحه را روی کیک قرار دهید و با چاقو یا اره کیک، اطراف آن را برش بزنید تا تمام لایهها قطر یکسانی داشته باشند. این کار باعث میشود لایهها کاملا روی هم قرار بگیرند و ظاهر نهایی کیک تمیزتر و حرفهایتر شود.
کاربردها
- مناسب برای طبقات میانی کیکهای چندطبقه
- مناسب برای طبقات بالایی کیکهای بزرگتر
- ساخت کیکهای عروسی و مناسبتی
- اجرای سازههای کیک
- اتصال به پایهها و استندهای مخصوص
- نمایش و سرو کیک در جشنها و مراسم
- عکاسی تبلیغاتی و ثبت نمونهکارهای قنادی
- زیرسازی برخی مینیکیکها و کیکهای کوچک
مزایا
- قطر مناسب برای طبقات متوسط کیک
- پلکسی شفاف با ظاهر ساده و حرفهای
- سوراخ مرکزی برای اتصال به برخی سازههای کیک
- سطح صاف برای قرارگیری بهتر کیک
- قابلیت شستوشو و استفاده مجدد
- مناسب برای استفاده حرفهای و خانگی
گروه استفاده
- قنادان حرفهای
- طراحان کیک
- شیرینیپزیها
- کارگاههای تولید کیک سفارشی
- هنرجویان قنادی
سوالات متداول
صفحه پلکسی گرد قطر 14/5 سانت برای چه نوع کیکی مناسب است؟
این سایز بیشتر برای طبقات میانی کیکهای چندطبقه و طبقات بالایی کیکهای بزرگتر کاربرد دارد و بسیاری از قنادان از آن در ساخت کیکهای عروسی و مناسبتی استفاده میکنند.
سوراخ وسط صفحه چه کاربردی دارد؟
سوراخ مرکزی امکان اتصال صفحه به برخی پایهها، میلهها و سازههای مخصوص کیک را فراهم میکند.
آیا میتوان از این صفحه برای خامهکشی استفاده کرد؟
بله، میتوانید از آن برای زیرسازی و خامهکشی برخی کیکهای کوچک استفاده کنید. اگر به یک سطح کاملاً بسته نیاز دارید، بهتر است صفحه بدون سوراخ انتخاب کنید.
آیا این صفحه برای سرو کیک هم مناسب است؟
بله، میتوانید از آن برای نمایش و سرو کیک در جشنها، مراسم و ویترین قنادی استفاده کنید.
هشدارها
- قبل از استفاده، هماهنگی سوراخ مرکزی با پایه یا سازه کیک را بررسی کنید.
- صفحه را در معرض حرارت مستقیم، فر یا مایکروویو قرار ندهید.
- برای جلوگیری از ایجاد خط و خش، از تماس ابزارهای تیز با سطح پلکسی خودداری کنید.
- برای شستوشو از اسفنج نرم و شویندههای ملایم استفاده کنید.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.