خامه قنادی مینارین ترکار کاله ۹۰۰ گرمی
خامه قنادی مینارین ترکار کاله ۹۰۰ گرمی یک انتخاب حرفهای برای شیرینیپزی خانگی و صنعتی است. این محصول با پایه چربی گیاهی و لبنی، فرمگیری بسیار عالی و پایداری بالا دارد. طعم متعادل و کمی اسیدی آن باعث هماهنگی فوقالعاده با شیرینی دسرها و کیکها میشود. بافت خامه پس از همزدن کاملاً حجیم، براق و سبک است و در تزئین کیکهای تولد، فیلینگ و دسرهای سرد عملکرد بینقصی دارد. استفاده آسان و سریع، بدون نیاز به مهارت بالا، این خامه را به گزینهای ایدهآل برای قنادهای مبتدی و حرفهای تبدیل کرده است. برای بهترین نتیجه، خامه باید نیم ساعت قبل از استفاده از فریزر خارج شود و با همزن برقی ابتدا با دور کم، سپس با دور بالا فرم داده شود. پس از فرمگیری، در یخچال استراحت داده شود تا حالت پایدار خود را حفظ کند.
ویژگیهای محصول:
•فرمگیری سریع و پایدار
•طعم متعادل و ملایم
•مناسب برای کاور، تزئین و فیلینگ
•قابل استفاده برای افراد مبتدی
•نگهداری تا ۹ ماه در فریزر
•حفظ کیفیت در ظروف غیرپلاستیکی
•مناسب برای دسرهای سرد و گرم
ملیحه ایرانشاهی –
اولینبار بود که گرفتم یعنی محششرررر بود کیف کردم هم مزش عالی بود هم فرم دهیش