قیمت و خرید بیکینگ پودر ۱۰۰ گرمی هرمین | Hermin Baking Powder
بیکینگ پودر ۱۰۰ گرمی هرمین یک عامل ورآورنده شیمیایی حرفهای است که برای ایجاد بافت سبک، منفذ دار و اسفنجی در انواع فرآوردههای قنادی طراحی و تولید شده است. این محصول مجهز به سیستم فعالسازی دو مرحلهای است؛ مرحله اول در دمای محیط هنگام ترکیب با مایعات خمیر آغاز میشود و مرحله دوم در حرارت داخل فر تحریک میگردد. این مکانیزم دوگانه تضمین میکند که حبابهای گاز به طور کامل و یکنواخت در سراسر خمیر پخش شوند و شیرینی نهایی هیچ گونه افتادگی یا فرورفتگی در مرکز نداشته باشد.
ترکیب شیمیایی به کار رفته در بیکینگ پودر هرمین به گونهای متعادل شده که پس از پخت، هیچ طعم فلزی، شوری اضافه یا بوی نامطبوعی در محصول نهایی باقی نمیگذارد. بستهبندی ۱۰۰ گرمی این محصول از جنس ضد رطوبت ساخته شده و مجهز به قابلیت بسته شدن مجدد است که مانع از جذب رطوبت هوا و کاهش کارایی پودر میشود. بافت پودری بسیار نرم و ریزدانه هرمین امکان اختلاط کامل با آرد را فراهم میکند و از ایجاد گلولههای سفت و ناهماهنگ در خمیر جلوگیری مینماید.
عملکرد این بیکینگ پودر در کیکهای اسفنجی و قالبی، کاپ کیکهای پف کرده، مافینهای مغزدار، کلوچههای ترد، شیرینیهای خشک سنتی، دوناتهای کرکی، وافلهای صبحانه و حتی ماکارونهای ظریف فرانسوی به اثبات رسیده است. برند هرمین با تکیه بر فرمولاسیون پایدار و استانداردهای تولید ثابت، تجربه پختی یکسان و قابل پیشبینی را در هر بار استفاده برای قنادان حرفهای و آشپزان خانگی فراهم میکند.
ویژگی ها
- واکنش دو مرحلهای سرد و گرم برای پف یکسان
- حذف کامل طعم و بوی فلزی و شیمیایی
- بستهبندی ۱۰۰ گرمی ضد رطوبت و قابل بسته شدن مجدد
- دانهبندی بسیار ریز برای ترکیب یکنواخت با آرد
- فعال ماندن طولانی مدت در شرایط استاندارد
کاربردها
- ایدهآل برای انواع کیک اسفنجی و قالبی
- مناسب برای ماکارون و مرنگ فرانسوی
- عالی برای کاپ کیک و مافین پفکرده
- قابل استفاده در کلوچه و شیرینی خشک خانگی
- مخصوص دونات و وافل صبحانه
رنگ
مهدی –
سلام.خسته نباشید.لطفا قیمت را روی بسته درج کنید.من یک ۱۰۰ گرمی رو ۱۰ هزار تومن خریدم بعد توی سایت دیدم نصف قیمت هست.حقوق مصرف کننده کمک میکنه به بازار خوب برای شما.تشکر
مونا محمدی –
سلا دوست عزیز
خوشحالیم از رضایت داشتن شما