فوندانت آبی روشن ۱ کیلویی گلنان پوراتوس | خمیر فوندانت حرفه ای قنادی
وقتی صحبت از پوشش یکدست و رویایی روی کیک‌های چندطبقه یا مجسمه‌های فوندانت حجیم به میان می‌آید، حجم و کیفیت خمیر فوندانت حرف اول را می‌زند. فوندانت آبی روشن گلنان پوراتوس در بسته‌بندی اقتصادی ۱ کیلوگرمی طراحی شده تا پاسخگوی نیاز قنادانی باشد که کارهای پروژه‌ای و سفارشات بزرگ انجام می‌دهند.
رنگ آبی روشن این محصول، یک آبی زلال و شفاف است که یادآور آسمان صاف بهاری یا دریای جنوب می‌باشد. تفاوت این فوندانت با نمونه‌های ۵۰۰ گرمی مشابه در نسبت دقیق ترکیبات برای ماندگاری بالاتر پس از باز شدن بسته است. تیم فنی گلنان پوراتوس، رطوبت خمیر را طوری تنظیم کرده که در بسته‌بندی یک کیلویی، لایه‌های سطحی سفت نشود و تا آخرین گرم، بافتی نرم و لطیف داشته باشید.
این فوندانت مخصوص قنادانی است که به دنبال کاهش ضایعات و افزایش سرعت کار خود هستند. با داشتن ۱ کیلوگرم از این خمیر، می‌توانید به راحتی یک کیک عروسکی ۳ طبقه را به طور کامل پوشش دهید یا بیش از ۵۰ گل رز فوندانت با کیفیت صادراتی خلق کنید. انعطاف‌پذیری آن به حدی است که حتی در هوای خنک (۱۸ درجه) بدون نیاز به مایکروویو یا ورز دادن سخت، نرم می‌شود و روی فوندانت قبلی بدون چروک می‌نشیند. طعم دلپذیر وانیلی و قابلیت خمیر شدن مجدد پس از خشک شدن (با کمی چربی خوراکی)، این محصول را به یک دارایی استراتژیک برای هر آتلیه کیک و شیرینی‌پزی حرفه‌ای تبدیل کرده است.
ویژگی‌ها
- اقتصادی و به‌صرفه: کاهش هزینه به ازای هر گرم نسبت به بسته‌های ۵۰۰ گرمی.
- رطوبت متعادل پایدار: لایه‌های داخلی و خارجی بسته، تا آخرین استفاده کاملاً نرم و کارآمد می‌مانند.
- رنگ آبی ثبت‌شده: بدون پودر مازاد و بدون کدر شدن پس از خشک شدن.
- فاقد گلوتن و لبنیات: مناسب برای مشتریان با حساسیت‌های غذایی خاص
کاربردها
- پوشش کیک‌های بزرگ تولد و عروسی با قطر بالای ۳۰ سانتی‌متر در یک تکه
- ساخت حجم‌های تزئینی بزرگ مانند اعداد، حروف و قلب‌های سه‌بعدی
- مجسمه‌سازی شخصیت‌های کارتونی (مانند دوراِمون، آبی، السا) بدون ترک خوردن حین خشک شدن
- ترکیب با فوندانت سفید برای ایجاد طیف رنگی حرفه‌ای در کیک‌های مفهومی
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.