ویژگی طعم دهنده خوراکی آلبالو کپی کیک (Kopykake) 25 گرم
این محصول از لاین اسانسهای فوقغلیظ (Super-Concentrated) برند معتبر کپی کیک است که با بهرهگیری از فرمولاسیون پیشرفته، عطر واقعی میوه آلبالو را بدون هیچگونه طعم شیمیایی یا تلخی پس از پخت شبیهسازی میکند. حلالیت بالای این اسانس به آن اجازه میدهد تا به طور یکنواخت در بافتهای چرب مانند باترکریم و شکلات یا بافتهای مرطوب مانند ژله و خامه پخش شود و پایداری طعم خود را در طول زمان حفظ کند.
ویژگی ها
- اسانس خوراکی فوقغلیظ با بازدهی بالا
- طعم طبیعی آلبالو با بالانس ترشی و شیرینی
- قدرت طعمی بالا (۲۵ گرم معادل ۴۰۰ گرم اسانس معمولی بازار)
- پخش یکنواخت طعم بدون تلخی یا بوی نامطلوب
- پایداری حرارتی مناسب برای پخت
- مصرف کم و کاملاً اقتصادی
- سازگار با ترکیبات چرب و آبی
- مناسب مصرف حرفهای و خانگی
کاربرد ها
- طعمدهی حرفهای کیکهای میوهای و اسفنجی
- مناسب کاپکیک و شیرینیهای طعمدار
- قابل استفاده در ژله و دسرهای سرد
- ایدهآل برای کرمها و فیلینگ قنادی
- کاربردی در بستنی و یخمک
- مناسب نوشیدنیها و شربتهای میوهای
- قابل استفاده در تولیدات قنادی حرفهای
گروه استفاده
- قنادان حرفهای و دکوراتورهای کیک که به طعمهای اختصاصی اهمیت میدهند
- تولیدکنندگان شکلاتهای دستساز و فانتزی
- کافیشاپها و بخشهای تهیه دسر و نوشیدنیهای خاص
- علاقهمندان به پخت و پز و شیرینیپزی خانگی با کیفیت بالا
سوالات متداول
- آیا این اسانس رنگ کیک را تغییر میدهد؟ خیر، این اسانس بیرنگ است که تأثیری بر رنگ نهایی خامه، فوندانت یا کیک شما نمیگذارد.
- چه مقدار از این اسانس برای یک کیک خانگی کافی است؟ به دلیل فوقغلیظ بودن، شروع کار با ۳ الی ۵ قطره توصیه میشود؛ در صورت نیاز به طعم قویتر میتوانید مقدار آن را قطرهقطره افزایش دهید.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.