قالب پیتزا گرانیتی 25 سانتی متری | قالب نچسب با توزیع یکنواخت حرارت
قالب پیتزا گرانیتی قطر 25 سانتیمتر با طراحی استاندارد و پوشش نچسب گرانیتی، ابزاری کارآمد برای دستیابی به پخت یکنواخت و باکیفیت انواع پیتزا است. ساختار فلزی قالب با هدایت مناسب حرارت، انرژی گرمایی را بهصورت متوازن در تمام سطح منتقل میکند؛ در نتیجه خمیر از مرکز تا لبهها به شکل یکنواخت پخته شده و کف پیتزا بافتی ترد و رنگی طلایی پیدا میکند.
پوشش گرانیتی مقاوم، مانع چسبیدن خمیر، پنیر و سایر مواد غذایی به سطح داخلی قالب میشود و خروج پیتزا را بدون آسیب به فرم و بافت آن امکانپذیر میسازد. این ویژگی علاوه بر کاهش مصرف روغن، فرآیند شستوشو و نگهداری محصول را نیز سادهتر میکند.
ابعاد 25 سانتیمتر قطر و 3 سانتیمتر ارتفاع، این قالب را برای تهیه پیتزاهای متوسط، نان سیر، فوکاچیا و انواع غذاهای تنوری مناسب کرده است. مقاومت مناسب در برابر دمای رایج فرهای خانگی و صنعتی، دوام پوشش نچسب و کیفیت ساخت مطلوب، این محصول را به گزینهای قابل اعتماد برای استفاده در آشپزخانههای خانگی، رستورانها، فستفودها، کافهها و قنادیها تبدیل کرده است.
ویژگیها
- پوشش گرانیتی نچسب با آزادسازی آسان مواد غذایی
- انتقال یکنواخت حرارت برای پخت کامل خمیر
- کاهش مصرف روغن هنگام پخت
- حفظ فرم و ساختار پیتزا در طول فرآیند پخت
- مقاومت مناسب در برابر دمای متداول فر
- دوام بالا در استفاده مکرر
کاربردها
- پخت انواع پیتزای ایتالیایی و آمریکایی
- تهیه پیتزاهای ضخیم و خانوادگی
- پخت نان سیر، فوکاچیا و نانهای تنوری
- تهیه تارتهای شور
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.