کوکی نوعی نان شیرینی است که از آردگندم، شکر و روغن تهیه می‌شود. با اضافه کردن پودر نارگیل یا شکلات به خمیر کلوچه می‌توان کلوچه نارگیلی یا شکلات تهیه کرد. کوکی یا کلوچه، نوعی شیرینی تخت است که برای اولین بار در جهان در قرن هفتم میلادی در سرزمین پارس پخته شد. پس از فتح اسپانیا توسط مسلمان ها دانش پخت آن به اروپا و غرب منتقل شد.کوکی انواع مختلفی دارد و بسته به ذائقه افراد مناطق مختلف جهان همراه با افزودنی‌های مختلفی پخته می‌شود. یکی از انواع کوکی که طرفداران زیادی به خصوص در بین بچه ها دارد، کوکی با چیپس شکلات است. ظاهرا پخت این نوع کوکی از سال ۱۹۳۷ در آمریکا رواج پیدا کرده است.
محتویات جعبه: پودر کوکی، بروشور
مدت زمان پخت: ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
وسیله پخت: فرگازی، فر برقی، مایکروفر
مواد مورد نیاز: ۱۰۰ گرم کره، ۲ عدد تخم مرغ
هانیه جهدی –
خیلی راحت درست میشه و خیلی خوشمزه است