قالب سیلیکونی شکلات بافت سورنا پارت
قالب سیلیکونی شکلات طرح بافت حصیری سورنا پارت برای تهیه شکلاتهای مربعی با بافتی متفاوت و زیبا طراحی شده است. طرح حصیری روی سطح شکلات، ظاهر ساده آن را به شکلاتی حرفهای و مناسب پذیرایی یا بستهبندی هدیه تبدیل میکند.
ابعاد کلی قالب 19 × 10 سانتیمتر است و هر قطعه شکلات ابعادی برابر با 2.6 × 2.6 سانتیمتر و عمق 1.2 سانتیمتر دارد. این اندازه برای تهیه شکلاتهای تکنفره، شکلات پذیرایی و شکلاتهای مناسب جعبه هدیه بسیار کاربردی است.
از این قالب میتوانید برای تهیه شکلات ساده، شکلات مغزدار، تافی، فاج، پاستیل و دسرهای کوچک استفاده کنید. همچنین به دلیل اندازه مناسب حفرهها، میتوان از آن برای آمادهسازی شکلاتهای تزئینی روی کیک، دسر و شیرینی نیز بهره برد.
جنس سیلیکونی قالب انعطاف بالایی دارد و باعث میشود شکلاتها بدون آسیب دیدن طرح حصیری از قالب جدا شوند. شستوشوی آسان و امکان استفاده مکرر نیز این قالب را به گزینهای مناسب برای استفاده خانگی و کارگاهی تبدیل کرده است.
نحوه استفاده
شکلات تمپرشده یا مواد دلخواه را داخل حفرههای قالب بریزید و چند ضربه آرام به قالب بزنید تا حبابهای هوا خارج شوند. پس از سفت شدن شکلات، قالب را بهآرامی خم کنید تا قطعات بدون آسیب از آن جدا شوند.
کاربردها
- تهیه شکلات پذیرایی
- تهیه شکلات مغزدار
- تهیه شکلات برای جعبه هدیه
- تهیه تافی
- تهیه فاج
- تهیه پاستیل
- تزئین کیک و دسر با شکلات
- تهیه شکلات مناسب کافیشاپ
- تهیه شکلات دستساز
- تهیه دسرهای کوچک
مزایا
- طرح زیبای بافت حصیری
- مناسب شکلاتهای تکنفره
- خروج آسان شکلات از قالب
- حفظ جزئیات طرح روی شکلات
- جنس سیلیکونی انعطافپذیر
- شستوشوی آسان
- مناسب برای استفاده مکرر
گروه استفاده
- شکلاتسازان
- قنادان
- کافیشاپها
- شیرینیپزیها
- علاقهمندان به شکلاتسازی خانگی
سوالات متداول
آیا این قالب برای تهیه شکلات مغزدار مناسب است؟
بله. عمق 1.2 سانتیمتری حفرهها امکان استفاده از مغزیهای سبک مانند گاناش، کرم یا مغزهای خردشده را فراهم میکند.
آیا طرح حصیری بعد از خارج کردن شکلات باقی میماند؟
بله. در صورت تمپر صحیح شکلات، بافت حصیری بهوضوح روی سطح شکلات دیده میشود.
از این قالب فقط برای شکلات میتوان استفاده کرد؟
خیر. برای تهیه تافی، فاج، پاستیل و برخی دسرهای کوچک نیز قابل استفاده است.
هشدارها
- قالب را روی شعله مستقیم قرار ندهید.
- برای خارج کردن شکلات از ابزارهای نوکتیز استفاده نکنید.
- قبل از اولین استفاده، قالب را بشویید.
- پس از شستوشو، قالب را کاملاً خشک کنید.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.