خرید و قیمت پالت خم خامه کشی 25 سانتی | اسپاچولا 25 سانت
برای خامه‌کشی کیک‌های بزرگ، طول پالت اهمیت زیادی دارد. هرچه تیغه بلندتر باشد، می‌توانید بخش وسیع‌تری از سطح کیک را تنها با یک حرکت پوشش دهید و بدون ایجاد ردهای متعدد، خامه‌ای یکدست و صاف داشته باشید. پالت خم استیل 25 سانتی دقیقا برای چنین کاربردی طراحی شده و یکی از ابزارهای پرکاربرد در قنادی‌های حرفه‌ای است.
طراحی خمیده تیغه باعث می‌شود هنگام کار، دست فاصله مناسبی از سطح کیک داشته باشد. این ویژگی به‌خصوص برای صاف کردن دیواره کیک‌های بلند یا چندطبقه بسیار کاربردی است و کنترل بیشتری روی حرکت پالت ایجاد می‌کند.
تیغه استیل صیقلی، حرکت نرم خامه، باترکریم، گاناش و انواع کرم را امکان‌پذیر می‌کند و به‌راحتی تمیز می‌شود. دسته پلاستیکی سبک نیز استفاده طولانی‌مدت از محصول را راحت‌تر می‌کند و به دلیل طراحی ارگونومیک، به‌خوبی در دست قرار می‌گیرد.
مزایا
- مناسب برای خامه‌کشی کیک‌های بزرگ و چندطبقه
- پوشش سطح بیشتر در هر حرکت
- کنترل بهتر هنگام خامه‌کشی دیواره کیک
- تیغه مقاوم با شست‌وشوی آسان
- دسته سبک و خوش‌دست
موارد کاربرد
- خامه‌کشی کیک‌های بزرگ
- خامه‌کشی کیک‌های چندطبقه
- پخش باترکریم
- پخش گاناش
- صاف کردن فیلینگ بین لایه‌های کیک
- تزئین انواع دسر
- کار با شکلات ذوب‌شده
- جابه‌جایی برش‌های کیک
سوالات متداول
این مدل برای چه نوع کیک‌هایی مناسب است؟
به دلیل تیغه 25 سانتی‌متری، برای کیک‌های بزرگ، چندطبقه و کیک‌های مناسبتی انتخاب بسیار خوبی است.
مزیت پالت خم نسبت به پالت صاف چیست؟
انحنای تیغه باعث می‌شود هنگام خامه‌کشی، دست با سطح کیک برخورد نکند و کنترل بیشتری روی حرکت ابزار داشته باشید.
آیا از این پالت برای گاناش هم می‌توان استفاده کرد؟
بله، برای پخش گاناش، باترکریم، انواع کرم، فیلینگ و حتی شکلات ذوب‌شده کاملا مناسب است.
هشدارها
- پس از هر بار استفاده، تیغه را کاملا خشک کنید.
- از وارد کردن فشار بیش از حد یا خم کردن تیغه خودداری کنید.
- دسته را در معرض حرارت مستقیم قرار ندهید.
- در محیطی خشک نگهداری شود.
رنگ
ثریا نادری (مالک تایید شده) –
جنس خوب و با کیفیت . راضی بودم .
زهرا زحمت کش –
طول پالت چقدره?