ترافل رنگی درشت

Coarse colored Truffle

4,000 تومان

موجود

گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا

آماده ارسال از انبار ایران کوک از یک روز آینده

مقایسه

ترافل رنگی درشت :ترافل از انواع تزئیناتی است که روی انواع دسر، کیک، شیرینی و بستنی استفاده میشود. اما ماده اصلی ترافل چیست و این مواد رنگی و زیبا چطور تهیه میشوند؟ در تهیه ترافل های رنگی امروزی غالباً از شکر، شربت ذرت، نشاسته ذرت و رنگ های مجاز خوراکی استفاده میشود. این مواد در کارخانه با هم مخلوط میشوند و به صورت خمیر های رنگی در می آیند. سپس خمیرها به شکل رشته ای در آمده و بعد از خشک شدن به صورت تکه های کوچک خرد میشوند. البته امروزه شکل های مختلفی از ترافل های رنگی وجود دارد. مثل ترافل قلبی یا ستاره ای. از نظر رنگی هم ترافل ها رنگ های مختلفی دارند. ترافل تزئینی اغلب به صورت رنگارنگ به فروش میرسد اما ترافل های سفید و تک رنگ هم وجود دارند.
شبیه ترین چیز شبیه به ترافل های امروزی اولین بار در یک کارخانه هلندی تولید شد. هنوز هم در هلند ترافل ها بسیار محبوب هستند و حتی نان، کره و ترافل شکلاتی از صبحانه های رایج در این کشور است. امروزه از ترافل رنگی برای تزئین انواع کیک و دسر استفاده میشود. ترافل را روی سطح پوشانده شده از خامه، آیسینگ یا شکلات میریزند تا به آن بچسبد و نریزد.

اطلاعات بیشتر

کاربرد

تزیین کیک و شیرینی و دسر و بستنی

دیدگاه خود را ارسال کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

22140 دیدگاه برای این محصول

هنوز نظری داده نشده است

مشاوره و ثبت سفارش

ترافل رنگی درشت

ترافل رنگی درشت