اسپاچولا پالت صاف 25 سانتی متری استیل
پالت صاف استیل 25 سانتی با تیغه بلند یکی از ابزارهای محبوب در قنادی‌های حرفه‌ای و کارگاه‌های تولید کیک است. طول 25 سانتی‌متری تیغه باعث می‌شود هنگام آماده‌سازی کیک‌های تولد، کیک‌های مستطیلی، کیک‌های چندطبقه یا حتی دسرهای بزرگ، نیاز به حرکت‌های رفت‌وبرگشت کمتری داشته باشید. نتیجه کار نیز تمیزتر و یکدست‌تر خواهد بود.
سطح کاملا صیقلی تیغه استیل، حرکت روان خامه، گاناش و باترکریم را ممکن می‌کند و از چسبیدن مواد به ابزار تا حد زیادی جلوگیری می‌کند. دسته مشکی نیز به شکلی طراحی شده که هنگام استفاده طولانی، تسلط مناسبی روی پالت داشته باشید و بدون خستگی بتوانید روی جزئیات کار تمرکز کنید.
این پالت تنها برای خامه‌کشی نیست. هنگام پخش فیلینگ بین لایه‌های کیک، بلند کردن شیرینی‌های ظریف، انتقال برش‌های کیک، صاف کردن موس، گاناش یا حتی کار با شکلات ذوب‌شده نیز می‌تواند یکی از پرکاربردترین ابزارهای میز کار شما باشد.
مزایا
- مناسب برای خامه‌کشی کیک‌های بزرگ و چندطبقه
- پوشش سطح بیشتر در هر حرکت
- کاهش زمان خامه‌کشی
- حرکت روان خامه روی تیغه صیقلی
- دوام بالا و شست‌وشوی آسان
موارد کاربرد
- خامه‌کشی کیک‌های بزرگ
- کیک‌های چندطبقه
- کیک‌های مستطیلی
- پخش گاناش و باترکریم
- پخش فیلینگ بین لایه‌های کیک
- صاف کردن موس و کرم
- انتقال برش‌های کیک
- تزئین انواع دسر
طرز استفاده
- خامه یا کرم را روی کیک قرار دهید.
- پالت را با زاویه مناسب روی سطح حرکت دهید تا خامه به‌صورت یکنواخت پخش شود.
- برای دیواره‌ها، تیغه را به‌آرامی از پایین به بالا حرکت دهید.
- پس از پایان کار، ابزار را با آب گرم شسته و کاملا خشک کنید.
سوالات متداول
چه تفاوتی با پالت 20 سانتی دارد؟
مدل 25 سانتی برای کیک‌های بزرگ‌تر طراحی شده و با هر حرکت، سطح بیشتری را پوشش می‌دهد؛ بنابراین سرعت خامه‌کشی افزایش پیدا می‌کند.
آیا برای افراد مبتدی هم مناسب است؟
بله، اما بیشترین کاربرد آن برای افرادی است که روی کیک‌های بزرگ یا چندطبقه کار می‌کنند.
آیا فقط برای خامه‌کشی استفاده می‌شود؟
خیر. برای گاناش، باترکریم، فیلینگ، شکلات ذوب‌شده، موس و جابه‌جایی برش‌های کیک نیز کاربرد دارد.
هشدارها
- پس از شست‌وشو، تیغه را کاملا خشک کنید.
- از خم کردن تیغه خودداری کنید.
- دسته را در معرض حرارت مستقیم قرار ندهید.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.