کاردک قنادی ۸ سانتی متری سورناپارت | ابزار حرفه‌ای صاف کردن خامه و تزئین کیک
کاردک قنادی CST08 از برند معتبر سورناپارت، ابزاری کلیدی و دقیق برای هر شیرینی‌پز حرفه‌ای یا نیمه‌حرفه‌ای است. طول کلی آن ۲۴ سانتی‌متر و عرض بخش فلزی ۸ سانتی‌متر است که تعادل عالی میان کنترل و پوشش سطح را فراهم می‌آورد. بدنه‌ی کاردک از استیل با کیفیت بالا ساخته شده که مقاومت بسیار خوب در برابر زنگ‌زدگی دارد و به مرور زمان شکل و کارایی خود را حفظ می‌کند. دسته پلاستیکی مقاوم، طراحی ارگونومیک دارد و در دست احساس راحتی را منتقل می‌کند، حتی در طول استفاده طولانی.
این کاردک توانایی صاف‌کردن دقیق خامه‌ها، گاناش، باتِرکِرِم یا خمیرهای نرم را دارد؛ به خصوص در زمانی که لایه‌های سطحی کیک یا دیواره قالب نیاز به پوشش یکنواخت دارند. سطح باریک و منعطف تیغه‌اش به شما اجازه می‌دهد به‌راحتی به گوشه‌ها دسترسی پیدا کنید و ظرافت شکل را حفظ کنید. یکی از مزایای کاربردی این کاردک، قابلیت شست‌وشوی آسان آن است؛ پس از استفاده، می‌توانید آن را با آب و صابون بشویید بدون نگرانی از تخریب یا فرسایش.
از سوی دیگر، سبک بودن و استحکام آن باعث شده تا ابزاری بادوام و قابل‌اعتماد در طولانی‌مدت باشد، حتی در محیط‌های پر استفاده قنادی. طراحی ساده اما کاربردی این کاردک باعث می‌شود که در هر آشپزخانه قنادی، یک ابزار ضروری باشد؛ چه برای صاف‌کردن خامه در کیک تولد، چه برای دستکاری خمیر شیرینی و کارامل، و چه برای تکمیل جزئیات در دسرهای حرفه‌ای. به‌واسطه‌ی برند سورناپارت که یکی از پیشگامان تولید لوازم قنادی در ایران است، این محصول کیفیت بالایی دارد و انتخابی مطمئن برای کارهای روزانه و تخصصی قنادی است.
ویژگی‌ها:
- ساخته شده از استیل با کیفیت بالا برای دوام و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی
- دسته پلاستیکی ارگونومیک برای کنترل راحت و کارایی بهتر
- طراحی باریک تیغه برای دسترسی دقیق به گوشه‌ها
- قابلیت شست‌وشوی آسان برای استفاده تکراری و بهداشتی
- طول و عرض مناسب برای ترکیب کنترل و ظرفیت پوششی
کاربردها:
- صاف‌کردن خامه، باتِرکِرِم، گاناش و دیگر انواع فیلینگ کیک
- جابه‌جایی لایه‌های کیک پس از برش بدون آسیب
- کار با خمیر شیرینی نرم برای پهن کردن یا فشرده‌سازی
- تمیزکاری دقیق گوشه‌ی قالب کیک و دسر
- استفاده در دسرهای حرفه‌ای برای اجرای برش یکنواخت و ظریف
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.