بریلو توتفرنگی پوراتوس | درخشش یاقوتی و طعم تازه در تزیین دسرها
در هنر قنادی مدرن، اولین چیزی که مشتری را مجذوب میکند، درخشش و شادابی رنگ دسرهاست. بریلو توتفرنگی گلنان پوراتوس دقیقاً همان ابزاری است که ویترین شما را از یک عرضه معمولی به یک تابلوی هنری تبدیل میکند. این ژله براقکننده سرد با رنگ قرمز یاقوتی و شفافیت کریستالی، پوششی آینهای روی انواع کیک و میوه ایجاد میکند که نه تنها زیبایی بصری را دوچندان کرده، بلکه عطر و طعمی طبیعی از توتفرنگی تازه را به دسر اضافه مینماید.
تکنولوژی بهکار رفته در این محصول، چالشهای همیشگی قنادان در استفاده از ژلههای دستساز را به کلی حذف کرده است. بریلو پوراتوس نیازی به حرارت دادن یا ترکیب با حلالهای دیگر ندارد و مستقیماً پس از باز کردن درب، آماده مصرف است. غلظت استاندارد و خاصیت چسبندگی عالی این ژله باعث میشود حتی روی دیوارههای عمودی کیک کاملاً ثابت بماند و دچار شره کردن یا ریزش نشود. علاوه بر جنبه دکوراتیو، این بریلو مانند یک سد فیزیکی عمل کرده و با جلوگیری از تماس مستقیم هوا با سطح میوههای تازه و بافت کیک، مانع از اکسید شدن و بیات شدن آنها میشود. بافت الاستیک و نرم آن در دمای یخچال کاملاً منعطف باقی میماند و هنگام برش زدن کیک، هیچگونه شکستگی یا ترکخوردگی در سطح کار ایجاد نمیکند. با انتخاب بریلو توتفرنگی پوراتوس، شما سرعت تزیین را در کارگاه افزایش داده و کیفیت لوکس محصولات خود را برای مدت طولانیتری تضمین میکنید.
ویژگیها
ایجاد درخشش آینهای و جلای کریستالی قرمز روی دسرها.
جلوگیری از چروکیده شدن و تغییر رنگ میوههای تازه.
بافت بسیار منعطف بدون ایجاد ترکخوردگی در دمای یخچال.
قابلیت استفاده سریع و مستقیم بدون نیاز به آمادهسازی.
پایداری عالی روی سطوح عمودی و دیوارههای کیک.
حفظ رطوبت و تازگی بافت کیک برای مدت زمان طولانی.
کاربردها
روکش نهایی انواع کیکهای خامه ای و میوهای.
براقسازی و محافظت از میوههای روی انواع تارت و دسر.
تزیین و جلادهی به شیرینیهای لایهای و دانمارکی.
ایجاد لایههای قرمز براق در دسرهای لیوانی و پارفه.
نوشتار و دکور ظریف روی دسرها با استفاده از قیف.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.