صفحه پلکسی قطر ۱۲.۵ سانت ابزاری فوق‌العاده برای انجام تزئینات ظریف روی کیک است. از این صفحه می‌توانید برای ایجاد لایه‌های خامه‌ای صاف در کیک‌های کوچک و مینی‌کیک‌ها استفاده کنید. اندازه جمع‌و‌جور صفحه پلکسی قطر ۱۲٫۵ باعث می‌شود حین خامه‌کشی و گاناش‌کشی کنترل زیادی روی کار داشته باشید.
موارد کاربرد:
- ایجاد دیواره‌های کاملا صاف و عمودی برای کیک‌های گرد
- سرو کیک‌های تک‌طبقه کوچک
- استفاده به‌عنوان طبقه بالایی در کیک‌های چند طبقه
- سرو دسرهای تک‌نفره
- پایه تاپرها، شمع‌ها و گل‌های شکری مینیمال
- کمک به حمل و جابه‌جایی آسان کیک بدون آسیب دیدن
- نظم دادن به ظرف‌های سس کوچک در میز مزه
نحوه استفاده از صفحه پلکسی برای خامه‌کشی:
- صفحه پلکسی را روی صفحه گردان قرار دهید.
- لایه نازکی از خامه یا باترکریم روی صفحه پلکسی بمالید.
- کیک را با دقت روی صفحه پلکسی قرار دهید.
- خامه‌کشی دور کیک را به صورت عادی انجام دهید.
- پس از اتمام، با احتیاط صفحه پلکسی را جدا و سطح رویی کیک را صاف کنید.
نکات و حساسیت‌ها:
- برای جلوگیری از خط و خش، از شست‌وشو با اسکاچ زبر خودداری کنید.
- در معرض حرارت مستقیم قرار ندهید.
- پس از شست‌وشو با دستمال نرم خشک کنید تا سطح شفاف بماند.
- صفحه پلکسی از پلاستیک شفاف، فشرده و مقاوم ساخته شده است؛ بااین‌حال امکان شکستن آن وجود دارد و باید هنگام کار با آن احتیاط کنید.
- برای متصل کردن طبقات کیک‌های چند طبقه، حتما از میله یا ستون‌های مخصوص این کار استفاده شود.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.