غلاف سوسیس پلی آمید
کاور سوسیس پلی آمید با قطر 1.5 سانتیمتری یکی از پرکاربردترین پوششها برای تهیه سوسیس خانگی و نیمه صنعتی محسوب میشود. این کاور از پلیآمید چند لایه تولید شده و به صورت فشرده روی لوله سوسیس ساز قرار میگیرد؛ به همین دلیل فرایند پر کردن آن نسبت به رولهای سنتی سادهتر و سریعتر انجام میشود.
سطح صاف و یکنواخت این کاور باعث میشود ظاهر سوسیس پس از پخت مرتب و یک دست باشد. غلاف پلیآمید در رنگهای متنوعی مانند قرمز، نارنجی، صورتی، طلایی و مسی در بازار موجود است و در سایزهای مختلف برای انواع سوسیس قابل استفاده میباشد.
این نوع کاور به گونهای طراحی شده که هنگام پخت، بافت خود را حفظ کند و رطوبت داخل سوسیس تا حد زیادی باقی بماند. پس از پخت و سرد شدن، ممکن است سطح کاور کمی جمع شود که این موضوع طبیعی است و به ماهیت این نوع پوشش مربوط میشود.
به دلیل تماس مستقیم پوشش سوسیس با مواد غذایی در فرایند پخت، استفاده از پوششهای بهداشتی اهمیت زیادی دارد. کاور سوسیس پلی آمید از مواد مجاز و مناسب برای مصارف غذایی تولید شده و گزینهای رایج برای تهیه سوسیس خانگی به شمار میرود.
طرز استفاده
-
به میزان مورد نیاز از کاور برش داده شود
-
قبل از پر کردن، چند دقیقه در آب ولرم قرار گیرد تا نرم شود
-
کاور روی لوله سوسیس ساز قرار داده شده و مواد داخل آن پر شود
-
سر کاور با نخ بسته شود
-
برای پخت، روش بخارپز توصیه میشود و از تماس مستقیم با آب جوش خودداری گردد
-
زمان پخت بسته به قطر (کالیبر) سوسیس متفاوت است. برای قطر 1.5 سانتی متری به روش بخارپز زمان 20 تا 30 دقیقه کافی خواهد بود.
مناسب برای
-
تهیه سوسیس خانگی
-
استفاده در مصارف نیمه صنعتی
-
انواع سوسیس به ویژه سوسیس آلمانی
نکات مهم
-
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود
-
پس از هر بار استفاده، باقیمانده کاور در بستهبندی دربسته نگهداری شود
-
از تماس مستقیم با آب جوش هنگام پخت خودداری شود
-
محصول مصرفی است و صرفا برای تهیه فرآوردههای گوشتی کاربرد دارد
رنگ
مجتبی –
سلام.من کاور سوسیس نیازدارم.شماره ای که گذاشتین جواب نمیده.لطف کنید بااین شماره یاتماس بگیرید یا یه پیامک بهم بدین تا تماس بگیرم.
09909684020
09131790915
janati –
سلام به شماره 09101928404 پیام بدید
مهشید –
سلام. حرارت دادن سوسیس و کالباس با کاور پلی آمید، موجب نفوذ مواد کاور به داخل گوشت نمیشه؟
janati –
سلام نه مشکلی نداره
مهدی حیدری –
سلام واقعا هم جنسش خوب بود هم قیمتش عالی بود هم خیلی سر وقت مقرر ارسال شد
با این کاور خودمون هم در منزل میتونیم سوسیس سالم درست کنیم و مصرف کنیم
خانم ستوده (مالک تایید شده) –
کاور خوبی بود و براحتی قابل استفاده بود
شهناز جوادزاده –
بسیار عالی و پر کاربرد بود
فرامرز مقدم (مالک تایید شده) –
درود بر شما ، راستش هنوز سوسیس خونگی خودم را درست نکرده ام تمام مواد آماده است و منتظرم تا گوجه فرنگی هام خشک شوند تاپودرش کنم هفته دیگه که درست کردم به اطلاع می رسانم با تصویر ، خداوند نگهدارتان،
الهه کهن –
قیمت مناسب ،جنس با کیفیت
منیژه چناری –
من ازاین کاور خیلی استفاده میکنم وبسیاراز کیفیتش راضی هستم ممنونم ازایران کوک
Golnaz –
ببخشید قیمت هاتون بروز هستش؟اخه بعضی کامنتا یچیزی دیگ نوشتن
ابوذر نوشادی (مالک تایید شده) –
به نظر میومد که قطرش کمتر از 5 سانت باشه ولی کیفیت خوبی داشت
فرح مدنی (مالک تایید شده) –
بسیار کاربردی است و کاررا راحت میکنه
پشتیبانی ایران کوک –
سلام فرح عزیز
ممنون از خرید شما و ثبت نظرتون
میر حسین سید محمدی –
از راهنمایی شما متشکرم جالب بود
پشتیبانی ایران کوک –
سلام حسین عزیز
ممنون از شما
فاطمه روحی –
سلام غلاف سوسیس کی موجود میشه؟؟؟؟
پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
موجود میباشد
روشنا –
سلام کی موجود میشه؟
پشتیبانی ایران کوک –
سلام روشنا عزیز
موجود میباشد
–
سلام هزینه پست به چه صورت هست
پشتیبانی ایران کوک –
سلام شیده عزیز
هزینه پست به شهرستان ها 15 هزار تومان است
رضوی –
سلام وقتتون بخیر
غلاف سوسیس با غلاف کوکتل که یکم فرق داره از نظر قطری اونم همون قیمت ۱۹ تومن هستش ؟
پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
کلا یک مدل و یک سایز در سایت موجود است
زهرا –
آیا اسلامشهر هم جزو تهران و رایگان محسوب میشه؟
پشتیبانی ایران کوک –
سلام زهرا عزیز
خیر متاسفانه با پست ارسال میشود
اریو –
راهنماییتون عالی بود
پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
ممنون از ثبت کردن نظرتون