رنگ خوراکی ژله ای مشکی مخصوص کیک و شیرینی (Kopykake)
رنگ خوراکی ژله‌ای مشکی کپی‌کیک، یکی از پرکاربردترین انتخاب‌ها برای قنادان حرفه‌ای و هنرمندان شیرینی‌پزی‌ست که به دنبال خلق جزئیاتی قوی، تمیز و چشم‌گیر هستند. این محصول با غلظت بالای رنگ‌دانه‌ها و بافت ژله‌ای ویژه، توانایی رنگ‌آمیزی انواع مواد غذایی را با کمترین میزان مصرف دارد.
فرمول بر پایه‌ی آب باعث می‌شود به‌راحتی در خامه، فوندانت، ژله، رویال آیسینگ، باترکریم، گاناش و سایر ترکیبات پخته یا خام حل شود، بدون آنکه طعم یا بافت آن‌ها را تغییر دهد. رنگ نهایی کاملاً یکنواخت، اشباع و بدون رد و لک خواهد بود؛ حتی برای رنگ‌آمیزی سطوح بزرگ و یا طراحی‌های دقیق روی دسر.
این رنگ برای تزیین کیک‌های تم دار، طراحی‌های خاص روی شیرینی، نوشتارهای دقیق با قلم‌موی خوراکی، ساخت گل‌های خوراکی یا فوندانت‌های مشکی و رنگ‌آمیزی خمیرهای شکری بسیار ایده‌آل است.
رنگ مشکی از رنگ‌هایی‌ست که در فرم‌های دیگر ممکن است به خاکستری یا زغالی نزدیک شود، اما نسخه ژله‌ای کپی‌کیک تضمین می‌کند که با مقدار کم، به سیاهی واقعی و عمیق برسید.
ویژگی‌ها:
• غلظت بالا با قدرت پوشش عالی
• فرمولاسیون پایه آب (Water-based)
• بدون تاثیر بر طعم یا بافت
• مناسب برای طیف گسترده‌ای از مواد خوراکی
• رنگ کاملاً اشباع و بدون رد یا لکه
• مناسب مصارف خانگی و حرفه‌ای
کاربردها:
• رنگ‌آمیزی خامه، فوندانت، رویال آیسینگ، گاناش، ژله
• طراحی روی کیک و شیرینی با قلم‌موی خوراکی
• رنگ‌آمیزی گل‌ها و مجسمه‌های فوندانتی
• ایجاد تم‌های مشکی، کلاسیک یا مینیمال
• استفاده در دسرهای حرفه‌ای برای جلوه‌ای خاص و مدرن
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.