ویوافیل تمشک گلنان پوراتوس (Blackberry Vivafil) | طعمی جسورانه برای شکستن یکنواختی شیرینیها
در بازاری که اکثر شیرینیها طعمهای تکراری وانیل یا شکلات دارند، استفاده از طعمهای خاص و متمایز رمز موفقیت شماست. ویوافیل تمشک گلنان پوراتوس دقیقاً برای همین هدف ساخته شده است. این محصول با رنگ ارغوانی بسیار تیره (متمایل به سیاه) و طعمی که تعادل هنرمندانهای میان شیرینی و ترشی طبیعی تمشک دارد، به ویترین شما عمق و تنوع میبخشد.
برخلاف مرباهای خانگی یا مغزیهای متفرقه که بافت ناهمگونی دارند، ویوافیل تمشک دارای بافتی «مخملی و کرمی» است. این یکنواختی بافت یعنی شما میتوانید بدون هیچ مشکلی آن را با ماسورههای ریز برای دکورهای ظریف استفاده کنید یا با دستگاههای تزریق اتوماتیک، هزاران دونات را بدون گرفتگی نازل پر کنید.
ویژگی حیاتی این محصول، ثبات عملکرد آن است. چه آن را در دل خمیر شیرینی دانمارکی بگذارید و در دمای ۲۰۰ درجه بپزید، و چه به عنوان تاپینگ روی چیزکیک سرد استفاده کنید، درخشندگی و قوام آن تغییر نمیکند. رنگ تیره این ویوافیل، کنتراست فوقالعادهای با خامه سفید یا خمیرهای طلایی ایجاد میکند که ناخودآگاه نگاه مشتری را جذب میکند. این محصول آماده مصرف است و نیاز شما را به پختوپزهای زمانبر و پرهزینه برای تهیه سسهای میوهای کاملاً برطرف میکند. انتخاب ویوافیل تمشک، انتخاب یک طعم جسورانه و حرفهای است.
ویژگیها
بافت کاملاً همگن، صاف و بدون ذرات مزاحم برای تزریق
طعم طبیعی و ملس تمشک (Blackberry) با شیرینی کنترل شده
رنگ ارغوانی تیره و براق با پایداری عالی در پخت
ویسکوزیته مناسب جهت پمپاژ آسان با قیف و دستگاه
مقاومت حرارتی کامل بدون جوشش و تغییر رنگ
پایداری فیزیکی در چرخه انجماد و یخزدایی
عدم نفوذ رطوبت به بافت کیک و خمیر
کاربردها
مغزیگذاری دوناتها و پیراشکیهای شکلاتی (ترکیب طعم شکلات و تمشک)
ایجاد لایههای میانی در کیکهای اسفنجی و رولتهای خامه ای
دکورنویسی و تزئین سطح چیزکیک، موس و دسرهای فرانسوی
پر کردن حفرههای مافین و کاپکیک قبل یا بعد از پخت
استفاده به عنوان سس براق در کنار وافل و کرپ
شیرینیهای خشک و کوکیهای مغزدار
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.