رنگ خوراکی ژله‌ای مشکی Chefmaster مدل Coal Black – مناسب فوندانت، خامه و آیسینگ
رنگ خوراکی ژله‌ای Coal Black از برند معروف Chefmaster، انتخابی حرفه‌ای برای قنادان، نانوایان و شیرینی‌پزان خانگی است که به‌دنبال رنگ مشکی عمیق و خالص با ته‌رنگ سرد و آبی‌مایل به فیروزه‌ای هستند. این محصول به شکل مایع غلیظ (Liqua-Gel®) عرضه می‌شود و با فرمولاسیونی قدرتمند و بر پایه آب، تنها چند قطره از آن برای رنگ‌آمیزی انواع خامه، آیسینگ، فوندانت، باترکریم و خمیر شیرینی کافیست.
ویژگی برجسته این رنگ خوراکی، عدم تأثیر بر طعم، بافت یا غلظت مواد غذایی است؛ بنابراین بدون نگرانی می‌توانید به آن عمق رنگی دلخواه بدهید. حتی می‌توانید از آن برای نوشیدنی‌های خاص، اسلایم، دسرها یا تزئینات هنری نیز استفاده کنید!
این محصول در بطری ۶۵ گرمی با درب پیچی و طراحی مناسب عرضه می‌شود که استفاده از آن را آسان و بدون هدررفت می‌کند. کاملاً وگان، فاقد گلوتن، دارای تأییدیه کوشر بوده و ساخت آمریکا است. با نگهداری صحیح در جای خشک و خنک، این رنگ تا مدت طولانی کیفیت و غلظت خود را حفظ خواهد کرد.
ویژگی محصول:
- غلظت بالا، تنها چند قطره برای رنگدهی کافیست
- بدون تغییر در طعم، بافت یا غلظت مواد
- قابل استفاده در نوشیدنی‌ها، دسرها، اسلایم و تزئینات هنری
- رنگ مشکی عمیق با ته‌مایه سرد (آبی-فیروزه‌ای)
- وگان (Vegan Friendly)
- فاقد گلوتن (Gluten-Free)
- دارای تأییدیه کوشر (Kosher Certified)
کاربرد‌ها:
این رنگ برای تزئین و رنگدهی در انواع مصارف قنادی کاربرد دارد، از جمله:
- رنگ‌آمیزی کرم‌ها مانند خامه فرم‌گرفته، باترکریم و گاناش
- ترکیب با خمیر فوندانت، مارزیپان و گام‌پِیست
- رنگدهی آیسینگ (رویال آیسینگ، آیسینگ ویلتون و…)
- رنگ‌آمیزی خمیرهای شیرینی مانند کوکی‌پایه و شیرینی ماکارون
- استفاده در دسرهایی مانند موس، پودینگ و ژله‌های تزئینی
- طراحی و تزئین کیک‌های تم‌دار مانند کیک مشکی، گاتیک یا هالووین
- مناسب برای نقاشی خوراکی با قلم‌مو یا اسفنج
- استفاده در خمیر گل چینی خوراکی برای ساخت گل‌های مشکی طبیعی
- محلول در نوشیدنی‌ها، شربت‌ها و انواع مایعات
- ایجاد طیف‌های تیره هنگام ترکیب با رنگ‌های دیگر (مثلاً خاکستری یا بنفش تیره)
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.