قالب ژله حبابی
قالب ژله حبابی که با نامهایی مانند قالب ژله توپکی، قالب ژله طرح حباب، قالب پلاستیکی طرح حباب و Bubble Jelly Mold نیز شناخته میشود، یکی از قالبهای محبوب برای تهیه ژلهها و دسرهای فرم دار است. این قالب از پلاستیک مقاوم ساخته شده و طراحی حبابی آن باعث میشود دسر پس از خارج شدن، ظاهری کروی، برجسته و بسیار جذاب پیدا کند.
به دلیل انعطاف کمتر قالبهای پلاستیکی، توصیه میشود قبل از ریختن ژله، کف و دیوارههای قالب را کمی چرب کنید تا خروج ژله بدون ترک و شکستگی انجام شود. همچنین اگر قالب را چند دقیقه داخل یخچال خنک کنید، شکل نهایی دسر شفاف تر و خوش فرمتر خواهد شد. برای جدا کردن ژله نیز کافی است قالب را برای ۱۰–۱۵ ثانیه در آب ولرم قرار دهید؛ در این حالت ژله بهراحتی از قالب جدا میشود.
ناگفته نماند که این قالب تنها برای ژله کاربرد ندارد و شما میتوانید برای پودینگ، کرمهای سرد، مسقطی، دسرهای چند لایه و حتی قالب زدن غذاهای نرم مثل سالاد الویه یا پوره سیب زمینی هنگام سرو نیز از آن استفاده کنید.
با قطر 20سانتیمتر و ارتفاع 6سانتیمتر، این قالب برای تهیه ژلههای خانوادگی و دسرهای مناسب مهمانی انتخابی ایدهآل است.
نکته: رنگ قالبها به صورت رندوم ارسال میشود.
.
سمیرا قربانی قربانی –
عالیه پیشنهادمیکنم تهیه کنید
خانم پازوکی (مالک تایید شده) –
بله.اما اگر روش کار را هم آموزش میدادید خیلی بهتر بود.
h70.salyari –
سلام … لطفا ابعاد قالب رو میفرمایید؟
پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
طول قالب: 21 سانتي متر
ارتفاع قالب: 5 سانتي متر
تو قسمت توضیحات تکمیلی هم میتونید ابعاد محصولات رو مشاهده کنید.