سمبه فوندانت و گلسازی مجموعه4 تایی
سمبه فوندانت چهار عددی با ۸ سر کروی، یکی از ابزارهای ضروری در تزئین حرفهای کیک و دسر به شمار میرود. این مجموعه شامل چهار سمبه دوطرفه است که در مجموع ۸ سری کروی با اندازههای متنوع را در اختیار شما قرار میدهد.
طراحی کروی سرها باعث میشود بتوانید بدون ترکخوردگی یا پارگی، فوندانت و خمیر را بهصورت کاملاً نرم و یکنواخت فرم دهید. این ابزار برای ایجاد حجم طبیعی در گلهای فوندانتی، نازککردن لبهها، فرمدهی جزئیات و ساخت تزئینات ظریف کاربرد فراوانی دارد.
سمبههای این مجموعه با اندازههای ۴، ۶، ۷، ۸، ۱۰، ۱۱، ۱۵ و ۱۷ میلیمتر امکان کار روی جزئیات بسیار ریز تا فرمدهیهای درشتتر را فراهم میکنند و هم برای مبتدیها و هم برای قنادان حرفهای انتخابی کاربردی محسوب میشوند.
ویژگیها
شامل ۴ سمبه دوطرفه با ۸ سر کروی
سایزبندی متنوع: ۴، ۶، ۷، ۸، ۱۰، ۱۱، ۱۵ و ۱۷ میلیمتر
طراحی کروی برای فرمدهی نرم و بدون آسیب
مناسب کارهای ظریف و حجمی
سبک و خوشدست
قابل استفاده برای فوندانت، خمیر شکری و خمیر گلسازی
کاربردها
فرمدهی و حجمدهی گلهای فوندانتی
نازککردن لبه گلبرگها
ایجاد انحنا و برجستگی طبیعی
ساخت تزئینات سهبعدی کیک
مناسب آموزش، کار خانگی و قنادی حرفهای
نکات مهم
برای نتیجه بهتر، از پد فوندانت استفاده شود.
فشار را به صورت چرخشی و ملایم اعمال کنید.
برای جلوگیری از چسبندگی، سر سمبه را کمی نشاسته پاشی کنید.
بعد از هر بار استفاده، ابزار را با دستمال مرطوب تمیز کنید.
رنگ
نازنین ازگلی –
جنس سمبه اصلا خوب نیست و زنگ زده و خیلی بد بود مرجوع کردم
آنیتا یعقوبی (مالک تایید شده) –
کار کردن با این سمبه خیلی راحته