قالب و دیس کیک موج مدل مستطیل لبه بلند سایز 35×25
سینی فر گالوانیزه ۳۵×۲۵ با ارتفاع لبه ۶ سانتیمتر، یکی از پرکاربردترین ابزارهای پخت و پز در آشپزخانه‌های حرفه‌ای و خانگی است. این سینی به دلیل جنس گالوانیزه، مقاومت بالایی در برابر حرارت مستقیم و فر دارد و توزیع حرارت در آن به‌صورت یکنواخت انجام می‌شود؛ در نتیجه کیک، شیرینی، پیتزا و سایر غذاها بدون سوختگی یا خام‌ماندن پخته می‌شوند. لبه‌ی ۶ سانتی‌متری آن، این امکان را فراهم می‌کند تا از آن برای انواع غذاهای نیمه‌مایع یا حجیم نیز استفاده شود.
این سینی هم در فرهای خانگی و هم در فرهای صنعتی قابل استفاده است و با وزن مناسب، به‌راحتی قابل جابه‌جایی و شست‌وشو می‌باشد. استفاده از کاغذ روغنی یا کمی روغن در کف آن توصیه می‌شود تا از چسبیدن مواد غذایی جلوگیری شود. طول عمر بالا، قیمت مناسب و عملکرد مطمئن، این محصول را به انتخابی ایده‌آل برای پخت حرفه‌ای تبدیل کرده است.
ویژگی‌ها:
- توزیع یکنواخت حرارت در سطح سینی
- مناسب برای پخت کیک، شیرینی، پیتزا و غذاهای نیمه‌مایع
- قابل استفاده در انواع فر خانگی و صنعتی
- مقاوم در برابر حرارت، خوردگی و تغییر شکل
- قابلیت شست‌وشوی آسان و دوام بالا
کاربرد‌ها:
- پخت شیرینی، رولت، بیسکوییت و پیتزای خانگی با سطحی یکنواخت و طلایی‌رنگ، بدون چسبندگی.
- تهیه انواع غذاهای خمیری مانند لازانیا، فریتاتای سبزیجات و فینگرفودهای متنوع که نیاز به فضای کافی و عمق مناسب دارند.
- قابل استفاده در فرهای خانگی و صنعتی یا قنادی‌ها؛ سینی موج به‌دلیل کیفیت ساخت بالا و انتقال حرارت عالی، گزینه‌ای قابل‌اعتماد برای استفاده روزمره است.
راهنمای استفاده:
- پیش از اولین استفاده: کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید یا کمی چرب کنید تا از چسبیدن مواد غذایی جلوگیری شود و نتیجه‌ای تمیز و حرفه‌ای داشته باشید.
- در هنگام پخت: جنس مقاوم و طراحی دقیق سینی موج باعث توزیع یکنواخت حرارت می‌شود؛ این ویژگی کمک می‌کند تا مواد غذایی بافتی یکنواخت و رنگی طلایی و جذاب داشته باشند.
- بعد از استفاده: برای شست‌وشو از اسفنج نرم و آب گرم استفاده کنید. سینی‌های گالوانیزه موج بدون روکش تفلون بوده و در برابر حرارت و شست‌وشوی مکرر مقاوم هستند.
شرایط نگهداری: در محیط خشک نگهداری شود، پس از شست‌وشو کاملاً خشک شود تا از زنگ‌زدگی احتمالی جلوگیری گردد.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.