کنجد ۵۰۰ گرمی ممتاز | بهترین انتخاب برای شیرینی و نان سنتی
در صنعت قنادی، گاهی پیش پا افتاده‌ترین مواد اولیه، بیشترین تأثیر را روی تجربه مشتری می‌گذارند. کنجد یکی از همین مواد است. اما نه هر کنجدی. کنجد ۵۰۰ گرمی ممتاز که هم‌اکنون پیش روی شماست، با استانداردی کاملاً متفاوت نسبت به کنجدهای فله‌ای و بی‌نام و نشان بازار تولید شده است.
تفاوت از همان نگاه اول شروع می‌شود. دانه‌ها درشت، یکدست و به رنگ طلایی مایل به کرم هستند. هیچ دانه‌ی سیاه، سوخته، خردشده یا خارجی در این بسته نخواهید دید. این یعنی فرآیند دانه‌چینی مکانیزه دقیق انجام شده. اما مهم‌تر از ظاهر، بافت و عطر آن است. وقتی این کنجد را بین دندان بگذارید، ابتدا یک تردی ملایم حس می‌کنید، سپس طعم گرم و مغزی کنجد تازه در دهان پخش می‌شود. این همان حسی است که مشتری را به یاد شیرینی‌های قدیمی و مرغوب می‌اندازد. برای یک قناد حرفه‌ای، استفاده از چنین محصولی یعنی کاهش شکایت و افزایش مشتری ثابت.
برای استفاده از این کنجد فقط کافی است بعد از کمی تفت دادن، سطح شیرینی، حلوا، نان یا کیک مورد نظرتان را کمی چرب کنید (با تخم‌مرغ، شیر، عسل یا کره) و کنجد را روی آن بپاشید. سپس بپزید یا سرو کنید. در محصولات سرد مانند حلوا ارده و راحت‌الحلقوم نیز مستقیماً روی سطح می‌چسبد.
ویژگی‌ها
- دانه‌های درشت و یکدست با حداکثر یکنواختی در اندازه و رنگ
- فاقد هرگونه ناخالصی، ریگ، پوست اضافه یا دانه‌های آفت زده
- بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی ضد رطوبت با قابلیت نگهداری بلندمدت
کاربردها
- روی حلوای ساده و حلوای هویج قبل از خودگیری برای ظاهر طلایی
- ترکیب با شکر و دارچین برای آغشته کردن شیرینی‌های سرخ شده مانند بامیه
- پاشیدن روی نان‌های حرفه‌ای (بربری، سنگک، باگت کنجدی) قبل از پخت
- مواد اولیه اصلی در تهیه ارده‌شیره، حلوا ارده و سوهان سنتی
- تزئین روی کیک‌های عسلی، خرما و گردو برای مهمانی‌های خاص
رنگ
Fatemeh Ghazizadeh (مالک تایید شده) –
هنوز استفاده نکردم به نظر خوب میاد
ناهيد فضلي –
كيفيت خوبي داره و تميزه
آرمین رضایتی –
کیفیتش خیلی خوب بود
هاله فکری (مالک تایید شده) –
کیفیت بالا عطر کنجد تازه قیمت مناسب ارسال رایگان و سریع
احسان فردوسی (مالک تایید شده) –
نسبت به کیفیت و قیمت خیلی خوب بود
پشتیبانی ایران کوک –
سلام احسان عزیز
خوشحالیم که رضایت داشتید.