صافی (الک) توری ریز دسته دار قطر 23 خارجی استیل
هنگام آمادهسازی کیک، شیرینی یا نان، الک کردن مواد خشک یکی از مراحل مهمی است که تاثیر مستقیمی بر کیفیت بافت نهایی دارد. عبور آرد و سایر پودرها از توری حریر، کلوخهها را از بین میبرد، مواد را هوادهی میکند و باعث میشود ترکیب آنها با سایر مواد اولیه راحتتر و یکنواختتر انجام شود. اگر معمولا با حجم زیادی از مواد کار میکنید، الک حریر دسته دار تمام استیل خارجی قطر 23 سانتیمتر انتخابی مناسب خواهد بود.
قطر 23 سانتیمتری این الک، فضای بیشتری نسبت به مدلهای کوچکتر در اختیار شما قرار میدهد و باعث میشود بتوانید مقدار بیشتری آرد یا سایر مواد خشک را در هر بار استفاده الک کنید. همچنین دسته 45 سانتیمتری، کنترل بهتری هنگام کار ایجاد میکند و امکان قرار گرفتن راحت الک روی انواع کاسه و ظروف بزرگ را فراهم میسازد.
بدنه، دسته و توری این محصول از استیل ساخته شدهاند و در برابر رطوبت، زنگزدگی و شستوشوی مکرر مقاومت مناسبی دارند. توری حریر ریز نیز باعث میشود مواد کاملا نرم و یکدست شوند و ذرات درشت یا کلوخهها از مخلوط نهایی حذف شوند. این ویژگی بهویژه برای تهیه کیکهای اسفنجی، شیرینیهای ظریف و دسرهایی که بافت لطیف دارند، اهمیت زیادی دارد.
مزایا
- امکان الک کردن حجم بیشتری از مواد را فراهم میکند.
- به نرم و یکنواخت شدن مواد خشک کمک میکند.
- دسته بلند، استفاده از الک را راحتتر میکند.
- بدنه تمام استیل، دوام و طول عمر بالایی دارد.
- مناسب برای قنادی، نانوایی و آشپزی روزمره است.
موارد کاربرد
- الک کردن آرد
- الک کردن پودر قند
- الک کردن پودر کاکائو
- الک کردن نشاسته
- الک کردن بیکینگ پودر
- الک کردن آرد برنج
- الک کردن ادویهها
- آمادهسازی مواد خشک برای کیک، شیرینی و نان
طرز استفاده
- الک را روی یک کاسه یا ظرف مناسب قرار دهید.
- مواد خشک را داخل الک بریزید.
- با تکان دادن آرام یا ضربههای ملایم، مواد را از توری عبور دهید.
- در صورت باقی ماندن کلوخهها، آنها را با پشت قاشق از توری عبور دهید.
- پس از پایان کار، الک را شسته، کاملا خشک کنید و در محیطی خشک نگهداری کنید.
سوالات متداول
این مدل برای چه افرادی مناسبتر است؟
به دلیل قطر 23 سانتیمتری، برای افرادی که مقدار بیشتری آرد یا مواد خشک را در هر بار استفاده الک میکنند، انتخاب مناسبی است.
آیا تمام قسمتهای محصول از استیل ساخته شدهاند؟
بله، بدنه، دسته و توری این مدل تماما از استیل هستند.
توری حریر چه تاثیری در نتیجه کار دارد؟
توری حریر ریز باعث حذف کلوخهها، هوادهی بهتر مواد و ایجاد بافتی لطیفتر در کیک و شیرینی میشود.
هشدارها
- پس از شستوشو، الک را کاملا خشک کنید.
- از وارد کردن فشار زیاد به توری خودداری کنید.
- برای تمیز کردن توری، از برس یا اسفنج نرم استفاده کنید.
رنگ
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.