خمیر مایه خشک از ترکیب آرد و آب به دست می آید . برای تهیه نان و شیرینی از آن استفاده می شود. مخمر یا خمیر مایه هنگاه تهیه خمیر به آن اضافه می گردد و سبب پف کردن و ترد شدن آن می شود. خمیر مایه در واقع خمیر ترش حاوی مخمر است که باعث ورم کردن و ور آمدن نان می شود. با استفاده از خمیر مایه در ترکیب نان کیفیت نان بالا رفته و ترد تر می گردد. خمیر مایه باید در جای خشک و خنک نگهداری شود و بعد از هر بار استفاده از خمیر مایه در آن را خوب ببندید و در یخچال نگهداری کنید. جهت خرید خمیر مایه به مشخصات روی محصول توجه کنید. می توانید برای خرید خمیر مایه به سایت فروشگاه ایران کوک مراجعه کنید.
طرز استفاده از خمیر مایه :
100 گرم خمیر مایه را در 1/2 لیتر آب 38 درجه سانتی گراد بریزید تا به مدت 10 دقیقه در آن بماند. سپس آن را خوب هم بزنید. بسته به دستور پخت ، برای 100 کیلو گرم آرد ، حدود 500 تا 1000 گرم خمیر مایه استفاده می شود. بعضی خمیر مایه ها به آب نیاز ندارند و می توان مستقیم آن ها را با آرد مخلوط و استفاده کرد. استفاده از این نوع خمیر مایه آسان تر بوده و می توان با سرعت بیشتری خمیر را آماده کرد. لذا با خرید مخمر نان می توانید علاوه بر نان در خانه خمیر پیتزا درست کنید.
بهترین مارک خمیر مایه فوری ، خمیر مایه رضوی است. بهترین مارک خمیر مایه خارجی نیز در بازار موجود می باشد. قیمت خمیر مایه خشک فوری فله ای به صرفه تر از خمیر مایه در بسته بندی کوچک می باشد.
خمیر مایه از کجا بخریم | خمیر ترش از کجا بخریم | خمیر مایه فوری از کجا بخریم
شاید برای شما نیز شوال باشد که خمیر مایه را از کجا بخریم یا پودر خمیر مایه از کجا بخریم. اگر شما نیز می پرسید خمیر مایه رو از کجا بخریم باید بدانید که این محصول در اغلب فروشگاه ها به ویژه فروشگاه های لوازم قنادی تهیه می شود. می توانید برای مشاهده قیمت خمیر مایه خشک به سایت فروشگاه ایران کوک مراجعه کنید. بعد از مشاهده ارزانترین قیمت خمیر مایه فوری می توانید با انتخاب گزینه خرید خمیر مایه آن را خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید. خرید خمیر مایه به صورت اینترنتی از فروشگاه ایران کوک مقدور می باشد و بعد از سفارش محصول می توانید آن را رایگان درب منزل تحویل بگیرید. خرید خمیر مایه به صورت اینترنتی در سراسر ایران از فروشگاه ایران کوک امکان پذیر می باشد. با خرید مخمر نان می توانید در خانه نان بپزید. خرید مخمر نان از فروشگاه های مختلف امکان پذیر می باشد.
Verified owner Bahareh (خریدار محصول) –
سلام لطفا موجود کنید ممنون
Store manager janati –
سلام چشم حتما در اولین فرصت
مهرناز –
سلام کی موجود میشه این خمیرمایه ؟
مهناز –
خمیرمایه چه برندی هست و اینکه فوریه؟
Store manager janati –
ایرانی و فرانسوی موجوده
Artin Mobini –
لطفا درج کنید که خمیر مایه فوری هستش نه باز
Verified owner محدثه نجفی (خریدار محصول) –
هنوز استفاده نکردم کیفیتشو مطمین نیستم
دينا عبداللهي –
قيمت مناسب نسبت به حجم و كيفيت
مهناز حيدري –
عالي بود خيلي خوب عمل اومد و بدبو نبود
Verified owner Bahar (خریدار محصول) –
کیفیت و مارکش عالی بود ممنون
مطهره تقی پور –
بسیار عااالی وفعال….عزیزانی که تهیه میکنند سعی کنند حتما دقت کنند که خیلی استفاده نکنند برای هر کیلو آرد همون ۸گرم کافی هستش وحدود ۴۵ دقیقه کامل عمل میکنه وحجم خمیر چند برابر میشه….مخصوصا اگه با بهبود دهنده استفاده بشه….
ناهيد فضلي –
كمي گرانه به نسبت جاي ديگه ولي رو اقلام ديگه سفارش دادم و كيفيت خوبي داره
فاطمه –
چراشیرعسلی موجودنمیشه؟
Verified owner منیژه هدایت ناصری (خریدار محصول) –
عالیه
مریم فرحزادی –
خوب بود
ایمان –
سلام کیسه ده کیلویی میخوام چنده
شیما خادمی –
نسبت به خمیر مایه های که قبلا استفاده کردم متفاوته حالت سوزنی شکل داره نه دونه های گِرد اما بزارید به عمل بیاد خوبه
سونیا نعمتی –
اصلا خمیر مایه خوبی نیست ، من قبلا از ایران کوک خمیر مایه ناب سفارش داده بودم که عالی بود ولی این خمیر مایه اصلا کیفیت نداشت
9120193576 –
سلام. سفارشهایی که دادم به موقع و خیلی تمیز و مرتب به دستم رسید. از شما ممنونم.
Verified owner خانم سیدی (خریدار محصول) –
عالی بود
واقعا ممنونم
محمد هادی رجبی –
خیلی خوب و در زمان مناسب خمیر اماده شد که نشون میداد مخمرش تازه بود
پرگل حیدری –
خوبه هم زود ب عمل میاد هم بسته بندی خوبی داشت ممنون
کاظمی –
سلام مارک خمیرمایه شما چی هست؟
حبیبی –
تاریخ تولیدش کِی هس؟؟
حامد –
سلام ببخشید کی موجود میشه دوباره؟ ممنون
حامد –
سلام ببخشید کی موجود میشه دوباره؟
Fateme –
سلام این محصول کی موجود میشه؟
Verified owner لاله دست‌غیب (خریدار محصول) –
سلام چون این محصول در فروشگاه شما بی نهایت ارزانتر از همین محصول در فروشگاه های دیگر است. در فروشگاه های اینترنتی دیگر اصولا موجود نیست و در مغازه های سطح شهر هم خیلی گران تست.
Store manager پشتیبانی ایران کوک –
سلام لاله عزیز
این محصول در حال حاضر موجود و قابل سفارش هست.
Verified owner فاطمه انصاری نژاد (خریدار محصول) –
خیلی خوب و سریع عمل میاد
Store manager پشتیبانی ایران کوک –
سلام فاطمه عزیز
خوشحالیم که از این محصول رضایت داشتید.
Verified owner شیرین صبوری (خریدار محصول) –
این خمیر مایه کیفیت خوبی داشت ممنون
Store manager پشتیبانی ایران کوک –
سلام شیرین عزیز
خوشحالیم که از این محصول رضایت داشتید .
damavand.haddadi –
بسته بندی و کیفیت خوبی داشت.ممنونم
Store manager پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
خوشحالیم که رضایت داشتید.
جوما –
خمیرمایه گلمایه کیفیت خوبی داره.
Store manager پشتیبانی ایران کوک –
سلام دوست عزیز
خوشحالیم که از این محصول رضایت داشتید.
motahareh1376m –
خوبه ممنون
زهرا –
مارک خمیر مایه شما چیست؟
Parvaz –
سلام ببخشید تاریخ انقضاء این محصول چه زمانی هستش؟
Store manager janati (خریدار محصول) –
ناب مایه