اسانس خوراکی چیست؟ اسانس یا طعم دهنده خوراکی ، ترکیباتی هستند که از عصاره گیاهان و مواد خوراکی معطر گرفته می شوند. در فرآیند ساخت و تولید اسانس خوراکی، اغلب روغن های فرار به ترکیب آن ها افزوده می شود تا در مجاورت هوا و تحت مراحل پخت، عطر و بوی آن ها همچنان باقی بماند. به این روغن ها، اسانس های روغنی گفته می شود. اسانس های خوراکی انواع مختلفی دارند که بسته به نوع نیاز و کاربرد، استفاده می شوند. افزودن اسانس و طعم دهنده خوراکی به مواد غذایی، موجب دلپذیر شدن عطر و بوی آن می شود. اسانس های خوراکی در هفت طعم متنوع؛ اسانس گل رز ، اسانس وانیل ، اسانس موز ، اسانس پرتقال ، اسانس توت فرنگی ، اسانس هل و اسانس زعفران موجود می باشد.
اسانس خط زرد
شرکت خط زرد تولید کننده اسانس و رنگ خوراکی مجاز با بالاترین کیفیت می باشد. این برند در زمینه تولید انواع رنگ خوراکی و اسانس بسیار شناخته شده و مطرح بوده و جزو محبوب ترین برند های داخلی است.
کاربرد اسانس گل رز
بیشتر کاربرد اسانس های خوراکی در کیک و شیرینی پزی می باشد. حتی در تولیدات کارخانه ای نیز، اگر به ترکیبات محصول نگاه کنید، گزینه طعم دهنده خوراکی را خواهید دید. و می توان گفت یکی از مواد اولیه قنادی محسوب می شود.
گل رز یکی از گل های خوش عطر و محبوبی ست که به دلیل عطر بی نظیری که دارد، اسانس آن در پخت کیک، شیرینی و دیگر مواد غذایی کاربرد دارد. اسانس گل رز عطر و بوی قوی ای داشته و ماندگاری آن نیز بالا می باشد.
اسانس خوراکی از کجا بخریم؟
به منظور خرید اسانس خوراکی در طعم های گوناگون و متنوع، می توانید این محصول را از فروشگاه اینترنتی ایران کوک تهیه نمایید. پس از مشاهده محصول و انتخاب اسانس مورد نظر، و همچنین مقایسه قیمت اسانس گل رز خط زرد ، سفارش خود را به صورت آنلاین ثبت کنید تا کالای سفارش شده را در کمترین زمان درب منزل تحویل بگیرید.
بهنام محمدنیا –
خوب بود
بهنام محمدنیا –
عالی بود