رنگ پودری نقره ای فونت یکی از پرکاربردترین رنگ‌ها برای خلق جلوه‌های براق و مدرن در شیرینی‌پزی است. این رنگ پایه روغنی، قابلیت ترکیب با شکلات و خمیر فوندانت یا بیسکوییت را دارد.
رنگ فونت نقره ای به دسر شما جلوه‌ای متالیک می‌دهد و برای طراحی دسرهای خاص و کیک‌های فانتزی انتخابی عالی خواهد بود.
نحوه استفاده:
پودر را با مواد روغنی مدنظر مثل خامه، فوندانت یا گاناش مخلوط کنید و سطح موردنظر را با این مواد بپوشانید؛ همچنین می‌توانید قلمو را به پودر آغشته و روی دسر سایه‌زنی کنید.
موارد کاربرد:
- طراحی ستاره و ماه روی کیک‌های شب یلدا یا تولد
- ایجاد جلوه فلزی روی شکلات‌های دست‌ساز
- تزئین فوندانت با طرح‌های خاص
- کشیدن خطوط نقره‌ای روی کوکی‌ها و دسرهای مدرن
نکات و حساسیت‌ها:
- برای مصارف خوراکی طراحی شده است، اما از مصرف بیش از حد خودداری شود.
- دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
مریم میرزایی –
راضی ام