پودر کیک آتشفشان بُن سا

کیک آتشفشان نوعی دسر شکلاتی است که در آن از شکلات در فرمول کیک استفاده شده و با قرار دادن خمیر در قالب مناسب و پخت آن در دما و زمان مناسب قسمتی از شکلات به صورت مذاب در وسط بافت کیک قرار گرفته و پس از خروج از فر و در هنگام سرو به صورت گرم از وسط آن جریان پیدا می‎کند. این نوع از دسر طرفداران زیادی در اروپا و آمریکا داشته و به عنوان یک دسر لوکس شناخته می‌شود.

محتویات جعبه: پودر ولکانو، بروشور، ۵ عدد قالب ولکانو
مدت زمان پخت: حدودا ۱۰ دقیقه
وسیله پخت: فرگازی ، فر برقی، مایکروفر
تزئین و سرو: شکلات مایع ، خامه قنادی بن سا، و انواع میوه ها
مواد مورد نیاز: ۲ قاشق غذاخوری آب، ۵۰ گرم کره، ۲ عدد تخم مرغ