خرید لوازم قنادی برای بسیاری از افراد به ویژه کسانی که به پخت کیک و شیرینی علاقه مندند و قنادی ها بسیار اهمیت دارد. تشخیص ابزار و وسایل شیرینی پزی با کیفیت خوب کمی دشوار است. به ویژه آن که امروزه لوازم قنادی و شیرینی پزی نیز مانند هر محصول دیگری برندهای تقلبی زیاد دارد. برای تشخیص آسان برندهای تقلبی از برندهای معروف لوازم قنادی، لازم است لیستی از معتبرترین برندهای لوازم قنادی داشته باشید تا علاوه بر دستیابی به بهترین کیفیت، در وقت و هزینه ی خود نیز صرفه جویی کنید. برای ارائه ی لیست معتبرترین برندهای لوازم قنادی با طیف گسترده ای از برندها رو به رو هستیم که از مواد اولیه لوازم قنادی گرفته تا انواع قالب را شامل می شود. همچنین این مارک های لوازم قنادی صرفا خارجی نبوده و در می توان به بسیاری از برندهای لوازم قنادی معتبر در ایران نیز اشاره کرد. در ادامه به معرفی 10 نمونه از معتبرترین برندهای لوازم قنادی که در ایران مورد استفاده قرار میگیرند خواهیم پرداخت.
معتبرترین برندهای لوازم قنادی
ویلتون
یکی از معتبرترین برندهای لوازم قنادی که حتما نام آن را شنیده این برند ویلتون است. شرکت ویلتون متعلق به دکتر آگوست اوتکر از سال 1929 در آمریکا کار خود را با تولید ابزار و مواد اولیه قنادی آغاز کرد. امروزه مارک ویلتون یکی از معروف ترین برندهای دنیا در زمینه لوازم قنادی است و با تولید مواد اولیه ، ابزار قنادی و قالب های قنادی در میان رقیبان خود بی نظیر است. از دیگر محصولات ویلتون می توان به انواع قالب های فلزی، قالب های سیلیکونی، انواع ابزار فوندانت مانند انواع مولد، ابزار و قالب های شکلات و… اشاره کرد. می توان به جرات گفت محصولات ویلتون شامل طیف گسترده ای از لوازم قنادی است. از اره کیک ویلتون گرفته تا اکلیل خوراکی مارک ویلتون همگی با بهترین کیفیت به مشتریان عرضه می شوند. اگر در فروشگاه های نمایندگی ویلتون مشاهده کرده باشید، قیف و ماسوره ی ویلتون بسیار مشهور بوده و نظر همه را به خود جلب می کند. با تهیه لوازم قنادی ویلتون و حتی لوازم تزیین کیک و شیرینی ویلتون همه افراد می توانند در زمینه قنادی بدون هیچ مهارتی فعالیت کنند.
سیلیکومارت
یکی دیگر از معتبرترین برندهای لوازم قنادی برند سیلیکومارت است. این برند ایتالیایی با تاییدیه سازمان دارو و غذای آمریکا در زمینه تولید مواد اولیه قنادی و ابزار آن با بهترین کیفیت در این عرصه فعالیت می کند. از جمله محصولات سیلیکومارت می توان به ابزار و قالب های سیلیکومات اشاره کرد که در دو دسته ی وسایل شیرینی پزی خانگی و حرفه ای تولید و عرضه می شود. با توجه به قابلیت ها و ویژگی های بسیار قالب های سیلیکونی نسبت به سایر قالب ها، اغلب جنس قالب های سیلیکومارت سیلیکونی است. قالب سیلیکونی سیلیکومارت قابل استفاده در یخچال، فر، ماکروفر و فریزر است و بر خلاف قالب های شیشه ای یا فلزی هنگام پخت و پز نمی چسبد و نمی شکند. مهمترین نکته برای تشخیصقالب سیلیکونی تقلبی از قالب سیلیکونی اصل سیلیکومارت آن است که هیچ گونه مواد اضافی در ساخت این قالب ها افزوده نشده است. لذا مانند قالب های تقلب دود نمی کند و شکل ظاهری خود را تحت هیچ عنوان از دست نمی دهد. نکته ی مهم در مورد محصولات سیلیکومارت آن است که با طول عمر بالا امکان استفاده از آن ها را به مدت چندین سال برای مشتریان تضمین می کند.
ام بی
اگر به دنبال متنوع ترین برند عرضه کننده لوازم قنادی و لوازم آشپزی هستید، ما برند ام بی را به شما معرفی می کنیم. برند MB مانند برند ایکیا از جمله برندهایی است که علاوه بر لوازم مورد نیاز برای آشپزی مانند کفگیر و ملاقه، ست پیاز خرد کن حرفه ای، همبرگرزن و … ابزار و لوازم قنادی مانند ست ابزار ژله تزریقی و ماسوره، انواع کاتر برش یا قالب برش، انوع قالب کیک و ژله، وردنه و… را نیز شامل می شود. برای داشتن لوازم قنادی متنوع می توانید لیست محصولات ام بی را ببینید و تهیه کنید. همچنین کیفیت محصولات ام بی تایید شده بوده و می توانید از معتبر بودن آن ها مطمئن باشید.
دکتر اوتکر
شرکت دکتر اوکتر شرکتی آلمانی و از جمله معتبرترین برندهای لوازم قنادی است که در بسیاری از کشورها محصولات خود را عرضه می کند. محصولات غذایی دکتر اوتکر امروزه در نمایندگی محصولات دکتر اوتکر در ایران بسیار پر فروش بوده است. از جمله آن می توان به وانیل دکتر اوتکر و یا خمیر مایه دکتر اوتکر اشاره کرد. محصولات بدون گلوتن دکتر اوتکر نیز امروزه طرفداران زیادی پیدا کرده است. البته انواع محصولات دکتر اوتکر تنها به محصولات غذایی محدود نمی شود. بلکه شما می توانید انواع قالب کیک دکتر اوتکر و یا قالب برش آن را در شکل های مختلف تهیه کنید. کیفیت قالب کیک دکتر اوتکر به صورت قالب کمربندی یا شیفون دار ثابت شده است و می توان علاوه بر آن حتی قالب مافین برند دکتر اوتکر را نیز تهیه کرد. پودینگ دکتر اوتکر، ژله و پودر دسر دکتر اوتکر مانند تیرامیسو دکتر اوکتر نیز از انواع محصولات دکتر اوتکر است که به شما پیشنهاد می کنیم.
مارتلاتو
شرکت مارتلاتو کار خود را در ایتالیا در قرن نوزدهم آغاز کرد. مدیران شرکت مارتلاتو، نئو مارتلاتو و پدر آلساندرو مارتلاتو شرکت خود را وقف دنیای شیرینی و پخت و پز کردند و شیرینی مارتلاتو بسیار مشهور شد. شرکت مارتلاتو کار خود را با هدف تولید شیرینی و دسر مارتلاتو و برای حفظ سلامت افراد در این عرصه ادامه داد و در قرن بیستم کار خود را به صورت حرفه ای پیش گرفت. محصولات مارتلاتو نیز از جمله محصولاتی است که این شرکت را به معتبرترین برندهای لوازم قنادی تبدیل کرده است. این محصولات شامل قالب مارتلاتو و به طور خاص قالب شکلات مارتلاتو، دسر مارتلاتو و حتی اسپری رنگ مارتلاتو می باشد که طیف گسترده ای از محصولات مورد نیاز علاقه مندان به شیرینی خانگی و یا قنادان حرفه ای را تامین می کند. امروزه نمایندگی مارتلو در بسیاری از کشورها هتل ها، رستوران ها و کافی شاپ ها را تحت پوشش خود قرار داده است. قیمت پودر گیپور مارتلاتو ، فوندانت و لوازن تزیینی آن امروزه مورد استقبال بسیاری از فروشگاه های لوازم قنادی قرار گرفته است.
پدرینی
پدرینی از معتبرترین برندهای لوازم قنادی غالبا در زمینه قالب کیک است. نمایندگی پدرینی بیشتر در زمینه سرویس پدرینی شامل تابه پدرینی ، ماهیتابه پدرینی و قابلمه پدرینی فعالیت می کنند اما محصولات دیگر آن مانند خمیر پدرینی و لوازم مربوط به قنادی آن نیز قابل توجه است. اگر محصولات پدرینی را دیده باشید، این محصولات شامل قالب تارت سیلیکونی، قالب کیک کمربندی، قالب نان، قالب پودینگ، قالب کف جدا و قالب شیفون دار می شود که هر کدام را می توان در طرح های مختلف تهیه کرد. همچنین هر محصولی از لوازم قنادی را که در ذهن داشته باشید از لیسک تا ابزار حکاکی همه را می توانید در محصولات پدرینی بیابید.
پرستیژ
لوازم قنادی پرستیژ از دیگر لوازم قنادی معتبر است که محصولات خود را به دوستداران شیرینی پزی ارائه می کند. نمایندگی لوازم قنادی پرستیژ در ایران موجود بوده و تمام محصولات لوازم قنادی از انواع قالب پرستیژ گرفته تا انبر پرستیژ را ارائه می کند.
ایکیا
شرکت آیکیا شرکتی سوئدی و چند ملیتی است که در دفتر مرکزی آن در کشور هلند در زمینه های مختلف فعالیت می کند. یکی از لوازم پر فروش ایکیا تهران لوازم قنادی ایکیاست که در مواقع در دسته ی لوازم آشپزخانه ایکیا قرار می گیرند. همانطور که می دانید محصولات آیکیا بسیار متنوع است و می توانید هر آنچه در آشپرخانه به طور خاص لوازم قنادی نیاز دارید را از برند ایکیا تهیه کنید.
تفال
تفال برندی است فرانسوی که از گذشته همه ی ما حتی اگر در آشپزی و شیرینی پزی حرفه ای نباشیم نام آن را شنیده ایم. برند تفال از معروفترین برندهای لوازم برقی است و محصولات تفال فرانسه نیازی به معرفی ندارد. اما محصولات تفال محدود به لوازم برقی نیست. تفال یکی از معتبرترین برندهای لوازم قنادی است و قالب کیک تفال در طرح ها، سایزها و جنس های مختلف همیشه مورد تایید بوده و کیفیت آن تضمین شده است.
موج
در میان انواع لوازم قنادی برندهای خارجی لازم است به یکی از معتبرترین برندهای لوازم قنادی ایرانی در زمینه تولید قالب اشاره کنیم. قالب کیک موج یکی از معروف ترین برندهای ایرانی برای قالب کیک است که بیشتر در زمینه تولید قالب کیک گالوانیزه موج فعالیت می کند. قالب مارک موج در میان قالب گالوانیزه برای کیک بهترین برندی است که فروشگاه ایران کوک به مشتریان خود توصیه کرده و آن را عرضه می کند. شما می توانید قالب کیک مارک موج در طرح های مختلف را در سایت فروشگاه ایران کوک مشاهده کنید.