نام محصول به انگلیسی: Vanilla

نام نحصول به عربی: الفانيليا

 

وانیل میوه گیاهی است به نام وانیل. عطر دل‌پذیر و طعم وانیل آن را به عنصر ضروری در صنعت مواد غذایی و آشامیدنی‌ها تبدیل کرده است و اغلب در تهیه دسرها، پودینگ‌ها و شیرهای طعم‌دار و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از آن برای شیرین کردن و طعم دادن به قهوه، ماست، بستنی، نوشابه‌ها، کیک‌ها و مواد غذایی پخته‌شده، استفاده می‌کنند. تأثیر آن بر روی سیستم عصبی و مغز انسان موجب کاهش ترس و واهمه شده، افسردگی را نیز کاهش می‌دهد.

این ادویه در علم آروماتراپی نیز طرفداران خاص خود را دارد. در طب معاصر از آن برای درمان تب و تقویت میل جنسی استفاده می‌شود و از آنجایی که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است، با رادیکال‌های آزاد بدن مبارزه می‌کند.

میوه اصلی این گیاه به شکل یک چوبه یا غلاف باریک سیاه رنگ است که باید آن را به وسیله یک چاقوی تیز شکافت و با پشت چاقو خمیر درون آن را درآورد و داخل سس‌ها یا خمیرها ریخت. اما در ایران وانیل را به شکل پودر سفیدی شناخته میشود.

 

وزن 20 g
برند

برتر

مشخصات محصول

محتویات بسته:

وانیل تازه،مرغوب و ارگانیک

موارد مصرف:

استفاده در انواع کیک و شیرینی ها

بسته بندی:

سلفون دو لایه با جنس مقاوم در برابر ضربه و دما

تنوع سایز :

عرضه شده در اوزان ۲۰ و ۴۰ گرمی

تعداد در کارتن:

۱۲ عدد

جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم از محصول:

انرژی (کیلو کالری):

۳۳۰

کربو هیدرات (گرم):

۴۰

پروتئین (گرم):

۴

چربی (گرم):

۱۷

آهن (میلی گرم):

۱

فسفر(میلی گرم):

۷۶

ویتامینA(میلی گرم):

۱۶

دیدگاهها


هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “وانیل”